Egzotikus rizs a la Rieger

Hozzávalók:

  • 2 csésze pergősre főtt rizs
  • 2 fej hagyma finomra vágva
  • 5 gerezd fokhagya szeletkékre vágva
  • tényérni gyömbér hajszálvékony szeletkékre vágva
  • olívaolaj
  • szójaszósz

Elkészítés:

A hozzávalókat jól összekevarjuk.

Megjegyzés:

Köretnek is pompás, de hidegen salátaként is isteni. Nagyon különleges az ízvilága.

A receptet Rieger Anna küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Zöldborsos szűzérmék a la RiegerHozzávalók: 50 dkg szűzpecsenye szeletelve 2-3 evőkanál olaj 2 dl tejszín 1 evőkanál zöldbors só Elkészítés: Olajon oldalanként 2-3 percig átsütni a húst, ráönteni a tejszínt, bele a sót és...
  2. Portugál a la RiegerHozzávalók: zsemle paradicsom olíva olaj oregano fokhagyma – ha szereted Elkészítés: A zsemlének kivesszük a belsejét, megkenjük olívával, fokhagymát, paradicsomszeleteket és oregánót teszünk bele. Aki fogyasztja, kissé összenyomkodja – úgy...
  3. Sajtos-tojásos rakott karfiol a la RiegerHozzávalók: 3 tojás 5 dkg vaj 2 dl tejföl 20 dkg reszelt sajt 1 karfiol só Elkészítés: Rózsáira szedve sós vzben 15 percig főzzük a karfiolt, majd jénaiba téve öntsük...
  4. Göndörvirsli a la RiegerHozzávalók: virsli sajt olaj Elkészítés: A virsliket hosszában elnegyedelni, vagy elnyolcadolni. Minél vékonyabb szeletekre, annál jobb. Pici olajban teflon serpenyőben sütögetni, be fog göndörödni! Megszórhatjuk reszelt sajttal! MMmmhmmm! Hozzá ketchup,...
  5. Legfinomabb palacsinta a la RiegerHozzávalók: zöldborsó tejföl fokhagyma palacsinta, amiből kihagyjuk a cukrot! Elkészítés: A zöldborsót pároljuk meg – mirelit a legegyszerűbb, de lehet konzerv is, vagy akár nyers :) Nyomkodjunk szét fokhagymagerezdeket ízlés...