Göndörvirsli a la Rieger

Hozzávalók:

  • virsli
  • sajt
  • olaj

Elkészítés:

A virsliket hosszában elnegyedelni, vagy elnyolcadolni. Minél vékonyabb szeletekre, annál jobb. Pici olajban teflon serpenyÅ‘ben sütögetni, be fog göndörödni! Megszórhatjuk reszelt sajttal! MMmmhmmm! Hozzá ketchup, mustár, majonéz illik….

Megjegyzés:

Még kiskoromban találtam fel ezt az írtó jó receptet! Gyerekeknek a legszuperebb, de most 19 évesen is imádom! :)

A receptet Rieger Anna küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Karamellizált répa a la RiegerHozzávalók: 12 kisebb sárgarépa 2 evőkanál juharszirup olívaolaj só Elkészítés: Jénaiba tesszük a hosszában felszeletelt egységes répaszeleteket, és megforgatjuka ráöntött olívaolajban (épphogy mindenhol érintse a darabkákat), majd ugyanígy a juharszirupban,...
  2. Portugál a la RiegerHozzávalók: zsemle paradicsom olíva olaj oregano fokhagyma – ha szereted Elkészítés: A zsemlének kivesszük a belsejét, megkenjük olívával, fokhagymát, paradicsomszeleteket és oregánót teszünk bele. Aki fogyasztja, kissé összenyomkodja – úgy...
  3. Zöldborsos szűzérmék a la RiegerHozzávalók: 50 dkg szűzpecsenye szeletelve 2-3 evőkanál olaj 2 dl tejszín 1 evőkanál zöldbors só Elkészítés: Olajon oldalanként 2-3 percig átsütni a húst, ráönteni a tejszínt, bele a sót és...
  4. Sajtos-tojásos rakott karfiol a la RiegerHozzávalók: 3 tojás 5 dkg vaj 2 dl tejföl 20 dkg reszelt sajt 1 karfiol só Elkészítés: Rózsáira szedve sós vzben 15 percig főzzük a karfiolt, majd jénaiba téve öntsük...
  5. Répás csirke a la RiegerHozzávalók: 6-8 csirkecomb 70-80 dkg sárgarépa 5 dkg mazsola só olaj Elkészítés: A lenyúzott csirkecombokat félbevágjuk. Egy fedeles fazékban, forró olajon kevergetve addig pirítjuk, míg színt kap. A sárgarépát meghámozzuk,...