Hozzávalók

• elkészítés:40 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:—
• sütési idő:—

• 1. réteg

  25 dkg darált háztartási keksz
  5 dkg Rama margarin
  5 dkg porcukor
  kevés tej

• 2. réteg

  20 dkg túró
  porcukor
  2 dl tejszín
  1 cs. vaníliás cukor

• 3. réteg

  2 cs. vaníliás krémpor
  5 dl tej
  1 cs. vaníliás cukor

• 4. réteg

  2 dl tejszín
  5 dkg porcukor

• Tetejére

  kb. 5 dkg reszelt csokoládé

Elkészítés

A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel, csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe (30×30-as), vagy egy nagyobb pite formába egy kevés darált kekszet szórok, hogy ne ragadjon le, és belenyomkodom a keksztésztát. A túrót, ha nagyon darabos mixelőrúddal krémesítem, összekeverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, majd a habbá vert tejszínnel, és a kekszre simítom. A krémport a tejjel egy elektromos habverővel jó sokáig keverem. Minél tovább keverem, annál keményebb krém lesz belőle. Ezt a túrókrém tetejére simítom. A tejszínt felverem a porcukorral és a vaníliás krémre kenem. A tetejére reszelt csokit szórok, és a hűtőbe teszem tálalásig.