Hozzávalók:
1kg eper
2 tojás fehérje
1 tojás sárgája
50 dkg cukor (porcukor is lehet)
1 kicsi tejszín hab
Eper öntet
Elkészítés:
Az 1kg epret jól megmossuk,majd 2 db-ot kihagyunk.Ha ez megvan a többit amit nem raktunk ki,azt a tojás fehérjével,és sárgájával,s a cukorral jól összeturmixoljuk.
Ha kész,egy kancsóba öntjük.Majd ha kész pohárba kiöntjük,s tejszínhabot fújunk rá,arra pedig az eper öntetet!S arra az epreket emit kitettünk,szépen szétvágjuk,s rá rakjuk!
Tanácsok:
Ha hidegen akarjuk,akkor betesszük a hűtőbe,
s ha kész akkor öntjük ki a kancsóból a pohárba,s
úgy nyomunk rá tejszínhabot,és eper öntetet.
(Ha nincs eper öntet,az sem baj,mert nem kell rá csak díszítésnek!)
Elkészítési idő: 10 perc
Kalóriatartalom: — kcal
Szénhidráttartalom: — gramm
Zsírtartalom: nem sok gramm
A receptet beküldte: Kisvardai Nikolett