Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 3 dl joghurt
  1 ek. narancslikőr
  8 dkg cukor
  8 zselatinlap
  50 dkg eper
  3 narancs
  2,5 dl tejszín

Elkészítés

2 narancs levét kifacsarjuk, a zselatint beáztatjuk. 2-3 szép szem epret félreteszünk a díszítéshez. A többit a cukorral és a narancslikőrrel összeturmixoljuk. A narancslevet felforraljuk. A zselatint jól kinyomkodjuk, a forró narancslében felolvasztjuk, majd az eperpürébe keverjük. A harmadik narancsot meghámozzuk, fehér bundáját is lefejtjük. Egy 20 cm hosszú gyümölcskenyér-formát folpackkal kibélelünk. A tejszínt keményre verjük és a joghurttal összekeverjük. A tejszínes joghurtot az eperpürébe forgatjuk. A massza felét a formába töltjük, a narancsszeleteket rárakjuk, majd a massza másik felét ráterítjük. A hűtőbe tesszük kb. 3 órára. Tálra borítjuk, és óvatosan lehúzzuk róla a folpackot. Az egész eperszemeket felszeleteljük, azzal díszítjük.

gyermekkel is készíthető tojásmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!