Narancsos csokoládémousse

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 kk. mézeskalácsfűszer
    50 dkg tejszínhab
    15 dkg olvasztott étcsokoládé
    5 dkg porcukor
    0.5 liter tej
    2 narancs reszelt héja

Elkészítés

A tejszínhabból kemény habot verünk, és hozzáadjuk a fűszert, illetve a narancs reszelt héját. A porcukrot elkeverjük a felmelegített tejjel, ráöntjük a felolvasztott csokoládéra, és jól elkeverjük. Az így kapott krémet óvatosan elkeverjük a tejszínhabbal. A kész mousse-t linzerkosárba, vagy pohárba töltjük. Gyümölccsel és mandulával díszítjük.

gyermekkel is készíthető