Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 cs. vaníliás cukor
1/2 tk. sütőpor
1 pohár cukor
2 pohár liszt
4 tojás
1 pohár tejszín
35 dkg eper
Elkészítés
A tejszínt és a tojást jól felverjük. A sütőporral elkevert lisztet és a cukrot a tojás-tejszín keverékhez adjuk és robotgéppel összekeverjük. A masszát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába tesszük és az epreket belenyomkodjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 30 percig sütjük. Tetejét megszórhatjuk porcukorral.