Erdélyi túrós palacsinta

Hozzávalók:
20 db palacsinta
25 dkg tehéntúró
2 db tojás
3 ek porcukor
2 dl tejöl
10 dkg mazsola
2 ek tej
fél citroma héja

Elkészítés:
A túrót áttörjük,simára keverjük a tojássárgákkal,a tejjel,a cukorral,a citromhéjjal,a tejföl felével,és hozza adjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét.A krém egyharmada részét félre tesszük,a a tőbbihez hozza keverjük a megmosott mazsolát.Ezzl a krémmel megtöltjük a palacsintákat,és mély tűzáló tálba heylezzük.A félretett krémbe tesszük a maradék tejfölt,a palacsintákra öntjük,és a sűtőben pirosra sűtjük

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: cicumaci

Hasonló receptek:

  1. Krémes palacsintaHozzávalók: 8 db palacsinta 25 dkg tehéntúró 5 dkg mazsola 1/2 citrom reszelt héja és leve ízlés szerint porcukor 2 zacskó vaníliás cukor 2 dl kefir 1 tojás 1 mokkáskanál...
  2. Mazsolás palacsintaHozzávalók: egyszerû palacsinta alapmassza, 10 dkg mazsola, 1 dl tej, 1 evõkanál rum (vagy 1 teáskanál rumaroma), 1 evõkanál sárgabaracklekvár, 1 evõkanál porcukor. Elkészítés: A megmosott, leszárazott mazsolát elõzõ este...
  3. Kávékrémmel töltött palacsintaHozzávalók: tésztához: 20 dkg liszt, 2 tojás, 3 dl tej, a krémhez: 3 dkg liszt, 3 dkg vaj, 1,5 dl tej, 3 tojás, 5 dkg cukor, 1 evőkanál instant kávé,...
  4. Mágnás palacsintaHozzávalók: 250 g liszt 300 g vaj 10 db tojás 2 db citrom 7 dl tejszín TÖLTELÉK 300 g darált dió 300 g porcukor 200 g narancs jam 100 g...
  5. Erdélyi kőttes palacsinta hússal töltveHozzávalók: A tésztához: 1/2 kg liszt, 2 tojássárgája, 2 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 3 dkg élesztő, 4 evőkanál krumlipehely vagy krumplipüré (kihagyható), só, fokhagymapor A töltelékhez: 30 dkg daráthús...