Hozzávalók:
egyszerû palacsinta alapmassza, 10 dkg mazsola, 1 dl tej, 1 evõkanál rum (vagy 1 teáskanál rumaroma), 1 evõkanál sárgabaracklekvár, 1 evõkanál porcukor.
ElkészÃtés:
A megmosott, leszárazott mazsolát elõzõ este beleteszem a rummal ÃzesÃtett tejbe és a palacsinta elkészÃtéséig áztatom benne. A palacsintamasszába belekeverem a leszûrt mazsolát és a sárgabaracklekvárt, majd a palacsintákat egyenként megsütöm. Kevés porcukorral megszórva összesodrom és tûzálló tálba rakom. A sütõben éppen csak átforrósÃtom, de pirÃtani nem szabad.
ElkészÃtési idÅ‘: 50 perc
A receptet beküldte: elvira1
