Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Máz
3 tojásfehérje
25 dkg porcukor - Krém
2 dl tej
3 evőkanál kakaópor
15 dkg porcukor
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
0,5 dl rum - Tészta
kis tej
0,5 csomag sütőpor
3 db tojássárgája
15 dkg porcukor
15 dkg zsír vagy sütőmargarin
50 dkg liszt
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból 3 lapot sütünk, az egyiket 2 dl tejjel és a rummal összemorzsoljuk, hozzáadjuk a kakaóport és a vajjal vagy sütőmargarinnal kikevert cukrot. A két lapot megtöltjük a krémmel, a tetejére a gőz fölött porcukorral felvert tojáshabot tesszük, rá csokoládét reszelünk.