Hozzávalók:
- 20 dkg fagyasztott erdei gyümölcs
- 3 dl tej
- 2 evőkanál méz
- fél citrom leve
- vaníliafagylalt
- tejszínhab
- díszítésnek gyümölcs, mentalevél
Elkészítés:
A gyümölcsöket turmixgépbe rakom, hozzáöntöm a tejet, a mézet és a citrom levét. Leturmixolom, majd hosszúkás poharak aljára két-két gombóc vaníliafagylalatot rakok, felöntöm a gyümölcsös tejjel. Tejszínhabbal, gyümölcsdrabokkal és mentalevéllel díszítem. Hosszú kanállal és vastag szívószállal szervírozom.
Megjegyzés:
Nagyon finom eperrel vagy málnával is. (((-: Igaz, ez nyári desszert, de télen a meleg szobában is jól fog esni! Jó étvágyat hozzá!
A receptet Csanaki küldte. Köszönjük!