Fekete-fehér

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Kókusztöltelék

    1 cs. kókuszreszelék
    7 dkg cukor
    1 vaníliás cukor
    1 dl tej

  • Máktöltelék

    reszelt citromhéj
    1 vaníliás cukor
    7 dkg cukor
    1 cs. darált mák
    1 dl tej

  • Tészta

    1 kis pohár tejföl
    22 dkg cukor
    30 dkg liszt
    25 dkg puha Rama

Elkészítés

A tésztát összegyúrjuk, hűtőben legalább fél órát pihentetjük. 2 cipóra osztjuk. Az egyiket kinyújtjuk, kikent, beszórt tepsibe simítjuk, megszurkáljuk. A kókuszos töltelék hozzávalóit kikeverjük, majd rásimítjuk. Ezután a máktölteléket keverjük öszze, a kókusz tetejére kenjük. Végül a 2. lapot is kinyújtjuk, lefedjük vele a mákot. A széleit lenyomkodjuk, majd az egészet jól megszurkáljuk villával. 20-25 percig sütjük közepes lángon.