Félbarna kenyér

Hozzávalók:

  • Finomliszt (búzaliszt) 650 ml
  • Rozsliszt (nem teljes kiőrlésű) 450 ml
  • Víz 400 ml
  • Só 3,5 teáskanál
  • Cukor 2,5 evőkanál
  • Szójaliszt 1 evőkanál (nem feltétlenül szükséges)
  • Élesztő 1 dkg

Elkészítés:

A hozzávalókat a kenyérsütőgépbe tesszük, és vagy normál programon, vagy sandwich programon elkészítjük.

Megjegyzés:

A receptet Zsuzsa küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tönköly félbarna kenyérHozzávalók: kb. 350-380 ml víz 5 ml olaj 5 ml citromlé 9-10 ek mag (pl: len-, napraforgómag) 350 g finom örlésű tönköly liszt 150 g teljes kiörlésű tönköly liszt 15...
  2. Írós félbarna kenyér (félig gépben)Hozzávalók: 1 szárított élesztő 20 dkg sima liszt 20 dkg rozs vagy Graham liszt 1 tk só 1 tk cukor vagy méz 2 cl olivaolaj 2,8 dl író(A tej altatásakor...
  3. Kapros kenyér (kenyérsütőgépben)Hozzávalók: 425 ml víz 3,5 teáskanál só 2 teáskanál cukor 600 g liszt 1 tasak instant élesztő 1 mokkáskanál bors 1 teáskanál salátafűszer 2-3 evőkanál apróra vágott kapor (szárított is...
  4. Tejszínes kenyérHozzávalók: 50 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 1 teáskanál cukor 1 enyhén púpozott teáskanál só 2 tojás 1 tojássárga 1 dl tej 1,5 dl tejszín Elkészítés: Minden hozzávalót a...
  5. Kenyér házilag – gépben és sütőbenHozzávalók: 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 1 teáskanál só 1 teáskanál cukor 2,5 dl víz Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos vízbe beletördeljük, és 1 teáskanál cukorral elkeverjük, majd...