Hozzávalók:
- 10 dkg maradék sült hús (oldalas, tarja)
- 5-10 dkg sütőmargarin
- 50 dkg spagetti vagy makaróni
- bazsalikom
- szójaszósz
- worcestershire szósz
Elkészítés:
A tésztát felteszem főni, addig elkészítem a *szószt*: a maradék húst apróra összevágom, és a vajon átfuttatom egy kicsit, felöntöm a két féle szósszal, és bazslikommal ízesítem. Végül a lecsepegtetett tésztával összeforgatom.
Megjegyzés:
Az arányokat csak saccra írtam. Én például szeretem, ha kiérződik a vaj íze belőle, de ízlés szerint mindenki úgy adagolja a hozzávalókat, ahogy a kedve tartja. A lényeg, hogy a tésztához megfelelő arányban készüljön szósz. A férjem készítette unalmas, éhes percében. Azóta ez a kedvencem.
A receptet Andi küldte. Köszönjük!