Finom omlós tészta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Töltelék

    16 dkg darált dió
    2 evőkanál liszt
    16 dkg cukor
    4 tojásfehérje
    1/2 citrom héja

  • Tészta

    1/2 citrom leve és héja
    1/2 csomag sütőpor
    1 tojás
    10 dkg cukor
    12 dkg kemény margarin
    20 dkg liszt

Elkészítés

A tésztát összegyúrjuk, és tepsibe simítjuk. A töltelékhez a fehérjéket habbá verjük, és a többi hozzávalót óvatosan belekeverjük. A masszát a tésztára kenjük, és közepes tűzön megsütjük.