Földiepres fagylalt

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 tojás
    8 dkg cukor
    30 dkg érett földieper
    2 dl tejszín
    2 evőkanál porcukor

Elkészítés

A tojást a cukorral habosra keverjük. A megmosott földiepret összetörjük, (habverővel is lehet), majd a tojásos masszához adjuk. A tejszínt a porcukorral felverjük. A két krémet összekeverjük. Adagokban a fagyasztóba rakjuk, és néhányszor megkeverjük.

gyermekkel is készíthető