Forgácsfánk

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:bő forró olajba sütjük
  • sütési idő:néhány perc

  • 50 dkg liszt
    25 dkg Rama margarin
    5 tojássárgája
    3 ek rum
    pici só
    kevés tejföl

Elkészítés

A lisztet a margarinnal elmorzsolom, belekeverem a pici sót, közepébe ütöm az 5 tojássárgát, a 3 ek rumot. Kezdetnek csak 1 ek tejfölt teszek bele, és összegyúrom. Amennyibe keménynek érezzük a tésztát tejfölt még lehet hozzá tenni, de ne legyen lágy, majd fél órát pihentetjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk az egész tésztát, mintha linzer tészta lenne. Derelyevágóval kockákat vágunk, két bevágással a közepébe. A két szélét a közepén lévő vágásba megcsavarva átfűzzük. Bő forró olajba sütjük, még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk. Önmagában is fogyasztható, de kínálhatunk mellé lekvárt is.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. ForgácsfánkHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– só 40 dkg liszt 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 5 tojássárgája 5 dkg porcukor 15 cl tejföl 5 cl rum...
  2. ForgácsfánkHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– pici só 30 dkg liszt 3 tojássárgája 1 evőkanál porcukor 1 evőkanál rum 2 evőkanál tejföl 1 dl fehérbor Elkészítés A hozzávalókat...
  3. ForgácsfánkHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 púpozott evőkanál vaníliás cukor 35 dkg liszt 5 tojássárgája 1 egész tojás 1 evőkanál tejföl só 1 evőkanál rum 1/2 l...
  4. ForgácsfánkHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál rum 2 evőkanál cukor 50 dkg liszt 2 dl tejföl 6 tojássárgája Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 30 percet pihentetjük a...
  5. ForgácsfánkHozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 6 tojássárga 2 dl tejföl 2 kanál cukor 2 kanál rum Elkészítés A hozzávalókat összegyúrom és kis...