Hozzávalók: 12 db-hoz: 25 dkg liszt 2 kk sütőpor 5 dkg vaj 1,2 dl langyos tej Elkészítés: A lisztet csipetnyi sóval a sütőporral egy tálba jól összekeverem.Az apró kockákra vágott vajat a tejben felolvasztjuk.A vaj-tej keveréket a liszthez öntjük, és villával jól összekeverjük. Kézzel kissé átgyúrjuk. Kizsírozott tepsibe belefektetjük és lisztes kézzel négyszögletesre húzzuk. Egy […]
Hozzávalók: ½ csomag farfalle tészta, 20 dkg spenót, 10 dkg aszalt paradicsom, 5 dkg fenyőmag (esetleg mandula vagy natúr napraforgómag), 3 evőkanál pesto, 3 evőkanál olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, só, bors. Elkészítés: A tésztát főzd ki, a fenyőmagokat pirítsd meg zsiradék nélkül egy serpenyőben. A spenótot mosd meg, szárazd le, majd csöpögtesd le és szárítsd […]
Hozzávalók: 1 apróra vágott nagyobb fej hagyma 2 kisebb kockára darabolt cukkini 2 EK olivaolaj 200 g Champignon gomba, szeletelve 250 g lecsöpögtetett óriásbab (Kidney bab) 1 KK Pesto 1 KK vegeta 4 adag farfalle tészta (pillangótészta) ez kb. 250-300 g szárazon Elkészítés: A cukkinit a hagymával egy elömelegített serpenyöben az olivaolajon 1 percig összepirítjuk, […]
Hozzávalók: 50 dkg tk. liszt, 2 tojás sárgája, 2 ek fruktóz, 5 dkg Delma light, 3 dkg élesztő, 2-3 dl tej, reszelt citromhéj. Elkészítés: Tojások sárgáját habosra keverjük a fruktózzal és az olvasztott margarinnal. A tejben megfuttatjuk az élesztőt, a lisztet a masszához öntjük, végül beletesszük a futtatott élesztőt. Ekkor keverjük bele a reszelt citromhéjat […]
Hozzávalók: 15 dkg liszt 1 tojás 1 csomag sütőpor 2 dl natúr joghurt pici só a sütéshez olaj Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozom, majd kanállal a forró olajba szaggatom. Porcukorral megszórom, lekvárt vagy boszorkányhabot kínálok mellé. Tanácsok: Ajánlom, hogy dupla mennyiségből készitsd, mert nagyon kapós! A receptet beküldte: ostkati
Hozzávalók: 3 cl Campari 3 cl vermut rosso feltöltéshez ásványvíz Elkészítés: Az italt vendégünk poharában készítjük el, amelyet előre lehűtünk. Beleöntjük az alapanyagokat, elkeverjük, és felöntjük ásványvízzel. Cirom- vagy narancsszelettel díszítve szervírozzuk. Elkészítési idő: 3 perc A receptet beküldte: bogica71
Hozzávalók: 1 evőkanál étolaj, 1 csokor petrezselyem zöld, őrölt bors, 1 mokkáskanál ételízesítő, 5 dkg sajt, 1 dl tejföl, só, 1 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, 4 db főtt tojás, 6 szelet baconszalonna, 40 dkg sonka, 6 db zsemle. Elkészítés: A zsemlék tetejét vékonyan levágom, mint egy kalapot. A belsejüket kiskanállal kiveszem. Előkészítem a tölteléket: […]
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 1 dl tejszínsűrűségű kovász 1 ek. burgonypehely, vagy 1 kisebb héjában főtt, és áttört burgonya 1 ek. sikér 2 tk. só 1 tk. cukor 1 tk. ecet (5%-os) 2 tk. porélesztő kb. 3-3,5 dl langyos víz Elkészítés: Kenyérsütő gépben alap-, francia-, vagy szendvicsprogramon is megsüthető. Sütőben: A hozzávalókból […]
Hozzávalók: söröge 2009-02-07 22:51 Fél liter liszt 4 tojás sárgája 1kk szódabikarbóna 2dl tejföl pici só, cukor 1kk olaj Elkészítés: Jól kidolgozzuk, 1 ujjnyi vastagra nyújtjuk, paralelogramma alakúra vágjuk, közepébe egy nyílás. amin a végét áthúzzuk.Nem kell pihentetni .Forró olajba azonnal süthető.Porcukorral hintve tálaljuk.Finom barack lekvár illik hozzá. Tanácsok: Kép a naplómba, a recepteknél. Elkészítési […]
Hozzávalók: l egész, tisztított csirke belsőségek nélkül, 3 evőkanál étolaj, 2 -3 dl. csirkehúsleves, só, 2 dl. száraz fehér bor, 4 db. közepes nagyságú birsalma, 8-10 szem szegfűszeg, 1 evőkanál méz, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 1 kiskanál őrölt fekete bors, 1 csokor petrezselyemzöld, Elkészítés: A csirke szárnyát, lábát levágjuk és kevés zöldséggel levest főzünk belőle. […]