Hozzávalók: 1 evőkanál rizs – 1 evőkanál finom liszt – 1 liter marhahúsleves – 1 csokor petrezselyem zöld – 2 db tojássárgája – ízlés szerint őrölt fehérbors – ízlés szerint só – 0,5 dl étolaj – 1 dl tejföl – 15 dkg burgonya – 10 dkg karalábé – 10 dkg zeller – 15 dkg fehérrépa […]
Hozzávalók: 2 kg savanyú káposzta, 2 kg császárvég, vagy más zsíros hús, 2 kg sertésfarok, 4-5 nagyobb fej hagyma, őrölt bors, paprika, só. Elkészítés: Egy fazékban lerakok egy sor savanyú káposztát, erre egy sor karikára vágott hagymát, majd a kockákra vágott húst, megszórom paprikával, borssal, sóval. A rétegezést addig végzem, míg a hozzávalók tartanak. A […]
Hozzávalók: 1 cs.csuszatészta,40 dkg füstölt,főtt hús,20 dkg gomba,só,p.paprika,v.hagyma,1 dl tejföl. Elkészítés: A csuszatésztát a szokásos módon enyhén sós vízben kifőzzük,a főtt füstölt húst ledaráljuk.A v.hagymát apróra vágjuk,és kevés zsiradékon lepirítjuk,hozzáadjuk a f.húst és a gombát,majd tovább pirítjuk.Liszttel és kevés p.paprikával meghintjük,felengedjük kevés vízzel (mintha mártást készítenénk),majd a tésztával összekeverjük.Kikent tepsibe öntjük,tetejét leöntjük tejföllel,majd sütőben megsütjük. […]
Hozzávalók: 80 dkg hátszín kevés olaj 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál pirospaprika 3 cikk fokhagyma 3 db zöldpaprika 2 db paradicsom őrölt bors, só A daragaluskához: 20 dkg búzadara 2 db tojás 6 dkg vaj 1 kevés só 8 dl zöldségleves Elkészítés: A hátszínt vágjuk ujjnyi vastag szeletekre, klopfoljuk meg, és a forró olajban mindkét […]
Hozzávalók: 30 dkg sertéshús 1 fej hagyma 2 ek olaj 25 dkg burgonya 1 liter erõleves (kockából) 2 dl tejföl liszt 2 fõtt tojás 1/2 cs zöldpetrezselyem 1/2 citrom leve 2 babérlevél mustár só bors Elkészítés: Az apró kockára vágott húst az olajban megpirított hagymára tesszük. Babérlevéllel, sóval, borssal ízesítjük, majd felöntjük a húslevessel. Amikor […]
Hozzávalók: 8 paradicsom, 1 fejes saláta, 40 dkg alföldi hússaláta, 5 dkg gluténmentes majonéz, 1 evőkanál gluténmentes mustár, fél pohár gluténmentes tejföl, só, cukor, őrölt bors, fél evőkanálnyi citromlé, 25 dkg szójamentes párizsi (gluténmentes), 1 főtt burgonya, 1 alma, 5 dkg csemegeuborka. A díszítéshez: főtt zöldségek, sárgarépa, kukorica, főtt bab, zöldborsó. Elkészítés: A paradicsomokat megmossuk, […]
Hozzávalók: 2 cl brandy 2 cl csokilikőr 2 cl tejszín Elkészítés: Shakerben összerázzuk és koktélos pohárba szűrjük Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: alexcheca Hasonló kategóriákcsokilikőr házilag pálinkábólpálinkából csokilikőrcsokilikőr házi pálinkából
Hozzávalók: 4 kicsi, vagy 2 nagy csomag Albert keksz Krém első fele: 2 púpos ek.liszt 1 cs.csokis pudingpor 2 púpos ek. kakaópor 4 dl tej Krém második fele: 30 dkg margarin 2 dl feketekávé 25 dkg porcukor 2 dl feketekávé 25 dkg porcukor Elkészítés: A krém első felének hozzávalóit összekeverjük,és 15 percig állni hagyjuk. Addíg […]
Hozzávalók: -15 dkg porcukor -20 dkg vaj(margarin) – másfél deci kávé -5 evökanál liszt -2evökanál kakao -0,5dl tej -kör alaku háztartási keksz Elkészítés: A porcukrot és a vajat jol összekeverjük és félre teszük. A kávét,lisztet,kakaot,és a 0,5dl tejet jol összekeverjük és lassú tüzön megfözzük(állandoan kavargatjuk)mikor ez kész félre rakjuk teljesen kihülni.Ha kihült összekeverjük a porcukros […]
Hozzávalók: 2 tojás sárgája 2 evőkanál olaj 1 teáskanál mustár 1 teáskanál citromlé kevés porcukor őrölt bors Elkészítés: A tojássárgákat keverjük ki habosra, folyamatos keverés mellett óvatosan csurgassuk bele az olajat. Továbbra is folyamatosan keverjük, beleöntjük a mustárt, a citromlevet, végül a cukrot, és ismét jól elkeverjük. A végén mehet bele a bors, ki több, […]