Hozzávalók:
- 2 üveg almakompót (vagy 5-6 db almából kompótot főzünk, ízlés szerint ízesítjük fahéjjal, citomhéjjal, cukorral, szegfűszeggel)
- A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg sütőmargarin
- 10 dkg cukor
- csipet só
- Valamint:
- 1 liter vaníliafagylat (házi vagy bolti)
Elkészítés:
Az almakompótról leöntjük a levet, az almákat egy tűzálló tálba tesszük. (Ha magunk csináljuk, negyedekre vágjuk az almát, és csak félig főzzük meg!)
A margarint, a lisztet és a cukrot összedolgozzuk, és rászórjuk az almákra. Kb. 15 percig sütjük közepes lángon. A teteje aranybarna lesz.
Hideg vaníliafagylalttal tálaljuk.
Megjegyzés:
Nagyon finom és laktató. Hamar megvan, akár kész hozzávalókkal dolgozol, akár nem.
A receptet PáZsu küldte. Köszönjük!