Hozzávalók:
(kb.4 adag)
100 ml habtejszín
50 g kakaópor (nem cukrozott)
50 g porcukor
750 ml (3/4l)tej
50 g tejcsokoládé
1 kávésk.mézes fűszerkeverék
Elkészítés:
A habtejszínt habosraverjük.
Akakaóport a porcukorral és a tejjel egy edényben összekeverjük és fejfőzzük.
Acsokoládét kis darabokra törjük és a főzetben megolvasztjuk.
Végül a fűszerkeveréket is hozzáadjuk.
A forró csokoládét pohárba töltjük és a tejszínhabbal díszítjük.
Tanácsok:
A kakaót 4 evők. vörösborral is ízesíthetjük.
A habtejszínt egy teásk-nyi szitált kakaóporral
is márványozhatjuk.
A forró csokoládé ízlés szerint tovább édesíthető.
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: babas