Hozzávalók
- elkészítés:90 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tészta
1 ek méz
5 deka margarin
1 tojás
1 ek víz
10 deka porcukor
30 deka liszt
1,5 kávéskanál szódabikarbóna - Krém
6 deci tej
2 cs vanília puding
3 cs vaníliás cukor
15 deka cukor
15 deka margarin
4 deci tejszín
2 cs habfixáló
Elkészítés
Gőz fölött melegítek 1 evőkanál mézet, 5 deka margarint, 1 tojást, 1 evőkanál vizet, és 10 deka porcukrot. Ha levettem a gőzről, belekeverek 30 deka lisztet, és 1,5 kávéskanál szódabikarbonát, 2 lapot sütök belőle. Elkészítem a krémet: 6 deci tejet 2 csomag vanília pudinggal, 3 csomag vaníliás cukorral, és 15 deka cukorral a szokásos módon megfőzőm. Belekeverek 15 deka margarint. Ráöntöm az egyik lapra, hagyom kihűlni.
4 deci tejszínt, 2 csomag habfixálóval jó keményre felverek, és a kihűlt krémre kenem. Ráborítom a másik tésztát és porcukorral meghintem. Másnap szeletelem.