Hozzávalók
- elkészítés:30 – 35 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
7 db tojás
11 dkg cukor
20 dkg liszt
1 cs. vaníliacukor
3 dl tej
1 csip. só
1 citrom reszelt héja
csokiöntet
tejszínhab
Elkészítés
A tojásokat kettéválasztjuk, majd kemény habbá verjük. A tojássárgákat a többi hozzávalóval elkeverjük, és végül hozzákeverjük a tojáshabot óvatosan, hogy össze ne törjön. Palacsintasütőbe vajat vagy sütőmargarint vagy olajat teszünk, felforrósítjuk, és a szokásosnál vastagabb palacsintákat sütünk. Ízlés szerint töltjük, csokiöntettel, tejszínhabbal tálaljuk.
gyermekkel is készíthető