Fügecsemege

Hozzávalók

  • elkészítés:50 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 5 dkg porcukor
    1 cs. vaníliás cukor
    fél cs. sütőpor
    15 dkg liszt
    1 tojás
    1 tojássárgája
    1 üveg eperíz
    10 dkg vagdalt füge
    5 dkg darált mogyoró
    3 dkg reszelt, keserű csokoládé

Elkészítés

A cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport és a lisztet elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást és a tojássárgát, majd az egészet jól összegyúrjuk. Két részre osztjuk, és egyenként kinyújtjuk. Az egyik részt kikent tepsibe tesszük, megkenjük eperízzel, megszórjuk vagdalt fügével, darált mogyoróval, és reszelt csokoládéval. Ráborítjuk a tészta másik lapját, és meleg sütőben megsütjük. Amikor kihűlt, meghintjük porcukorral.