Hozzávalók
- elkészÃtés:30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
-
10 dkg porcukor
1 cs. vanÃliás cukor
1 tojásfehérje
kevés citromhéj
10 dkg mazsola
10 dkg darált mandula - Citromos mázhoz
10 dkg porcukor
1 evőkanál citromlé
ElkészÃtés
A cukrot, a vanÃliás cukrot, a tojásfehérjét és a reszelt citromhéjat összekeverjük. Hozzáadjuk az apróra vágott mazsolát, és a hámozott, darált mandulát. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, és karikákat szaggatunk belÅ‘le. Tepsibe tesszük, meleg sütÅ‘ben megszárÃtjuk. Amikor a tészta kihűlt, tetejét bevonjuk kikevert citromos mázzal, és mindegyik közepére néhány szem mazsolát teszünk. Mutatós vendégváró süti.
