Madeleine keksz
…Ha nincs Madeleine-formád, bármilyen fém formácska megteszi, de azért a kagyló alakú az igazi. Ha kész, fÅ‘zz egy finom teát, és olvasd mellé Proustot! :) A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük!…
árvácska sütemény
Zabgolyócska
Hozzávalók: a zabtej készítésbõ l visszamaradt zabtöret agave szirup fahéj karob por kókuszreszelék Elkészítés: A zabtej készítésekor megmaradó zabtöretet keverd össze fahéjjal, karob porral és agave sziruppal ízlés szerint. A…
Darált húsos pite (pie)
…reszelt gyömbér (esetleg 1 mokkáskanál gyömbérpor) 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 2 tojás 2 evÅ‘kanál sűrített paradicsom 8-10 vékony szelet húsos füstölt szalonna (szeletelt bacon) 1-2 ágacska friss kakukkfű a tészta nyújtásához…
Egyszerű francia krémes
…Pár órára hűtÅ‘be tesszük. Én porcukorral szórom meg a tetejét, bátrabbak próbálkozhatnak fondant-nal is! Kb. 16 nagy szelet jön ki ebbÅ‘l az adagból. Megjegyzés: A receptet Macska Mici küldte. Köszönjük!…
Sajtgolyócska
Hozzávalók: 3 tojásfehérje 25dkg reszelt sajt zsemlemorzsa Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá verjük,bele a reszeltsajtot. Golyókat formálunk, megforgatni zsemlemorzsába, és hirtelen sütni forró olajba! Tartárral tálalni! Tanácsok: Ha nem áll…
Falafelgolyók-képpel
…fűszereket, jól összekeverjük, majd 30 percig letakarva pihentetjük. EvÅ‘kanálnyi mennyiséget kis golyókká formálunk, kézzel kinyomkodjuk belÅ‘le a nedvességet, majd olajban pirosra sütjük. Tanácsok: Ha nem akarunk vacakolni a lé kinyomáával,…
Szilvás lepény édes tejföllel sütve
…és a fahéjjal, ezt a keveréket öntjük rá a szilvára. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 45-50 percet sütjük, tűróbáig. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Margocska küldte. Köszönjük!…
Rakott hús tojással
…pritamin paprikát és betolod a sütÅ‘be.220C-on addig sütöd míg a husi át nem sül és a paprika egy kicsit barnul. krumplipürével vagy kroketl isteni Jó étvágyat!!!! A receptet beküldte: Tobzocska…
Shaorma házilag
Hozzávalók: „Töltelék” 4 db krumpli 1 negyed káposzta 1-2 db paradicsom 1 nagyobbacska hagyma 2-3 darab uborka 30 dkg csirkemellfilé kevés vaj 4 evÅ‘kanál paradicsompaszta só, bors, csombor, paprika, petrezsejem…
Lecsóvariáció nyári zöldségekre
Hozzávalók: 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 közepes (kb. 35 dkg) sárga cukkini 2 kisebb padlizsán (kb. 35 dkg) 3 nagyobb paradicsom (kb. 40 dkg) 2 nagyobbacska kápia paprika…