Galaktobureko
…(gríz) 5-6 tojás egy kis vaniliapor 1 leveseskanál citromhéjreszelék A sziruphoz: 3 csésze cukor 2 csésze víz 1 citromnak a leve 1 fahéjrudacska Elkészítés: 1. A tejet egy lábosban odatesszük…
árvácska sütemény
Hagymamártásban sült nyúl
Hozzávalók: 1 házi nyúl 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 tk só 1 kk Å‘rölt chilli 1 kk Å‘rölt bors 1 ek fehérbor ecet 1 ágacska rozmaring kb. 50…
ZöldségfasÃrt IV.
…szerint fűszerezem. Annyi zsemlemorzsát keverek hozzá, hogy jól formálható legyen. Forró olajban kisütöm. Megjegyzés: Nagyon egyszerű, a családom szerint jobb, mint a húsból készült fasírt. A receptet Batkácska küldte. Köszönjük!…
Sajtos bolyhocska
Hozzávalók: a tésztához:20 dkg finomliszt, 6 dkg reszelt sajt, 1 tojássárgája, 1 mokkáskanál só, 1-2 evÅ‘kanál tejföl, a tészta megkenéséhez:1 tojásfehérje, a tepsi kikenéséhez:vaj, a krémhez:7 dkg margarin, 5 dkg…
Károly-szelet
…kis lángon kb. 1 órát pároljuk. (ElfÅ‘vÅ‘ levét pótoljuk!) Tanácsok: Vajban forgatott fÅ‘tt tésztát (pl. szarva*]}*cska) adjunk köretként ehhez a csípÅ‘s húsételhez. A receptet beküldte: bnedora Hasonló kategóriák károly szelet…
Medvehagymás pogi
…megrácsozzuk és közepes méretű pogácsákat szaggatunk belÅ‘le. Tojással megkenjük, a tepsiben még 10 percig pihentetjük, majd sütjük. Tanácsok: a receptet :DimDim tette fel egy másik fórumra. A receptet beküldte: Tobzocska…
Felvidéki sztrapacska
Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 tojás 45-50 dkg liszt 30 dkg juhtúró 20 dkg füstölt szalonna só Elkészítés: 1.) A szalonnát apró darabokra vágjuk, és egy teflonban ropogósra sütjük. A…
Velencei rakott palacsinta
…egy kis tubus paradicsompüret, kevés sót, egy pohar vizet és egy gerezd fokhagymával, ágacska rozmaringgal és petrezselyemmel ízesitve, lefedve párojuk lassú tűzön. Közben a szokásos módon sós palacsintákat sütünk, és…
Limoni di amalfi cotti al forno
Hozzávalók: 2 nagy citrom 1 cs mozzarella golyócska 4db bazsalikomlevél(:)) szardellafilé(ha nincs jó a szardellapaszta is) 2 db koktélparadicsom só,bors (csili) Elkészítés: Sült citrom amalfi módra,magyarul:)),csak szeretem a szép hangzású…
Diótorta liszt nélkül
…öntsük bele, és 175-180°C-on kb. 1 órán keresztül csokibarnára sütjük. Megjegyzés: Kávéhoz nagyon finom sütemény. Tejszínhabbal együtt is fogyasztható! A receptet Holecska Tünde küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zsírégetÅ‘ liszt osszetétele…