Körtés cappucino tekercs

…Körte 2 érett körte (kb. 300 g) 100 ml fehérbor, vagy víz 25 g cukor 1/2 citrom leve 1 fahéjrúd Tészta 4 tojás (közepes méretű) 1 tojássárgája 80 g porcukor…

Agglegénykompót | recept, receptek

…sort rummal erősen meglocsolva. Amikor az eper érik, alaposan megmosott, lecsumázott, kemény epret rakunk bele. Lecsumázott, érett, de még ropogós cseresznyével, meggyel, meghámozott, kimagozott, cikkekre vágott sárga- és őszibarackkal, szilvával…

Körteturmix

Hozzávalók: 40 dkg érett körte 2,5 dl tej 2 dl tejszín 1 db tojás cukor vaníliás cukor Elkészítés: A meghámozott körtét feldarabolva elmixeljük a többi anyaggal. Behűtve tálaljuk, keverhetünk bele…

Ropogós burgonyatócsni sült sajttal

Hozzávalók: 60 dkg burgonya 2 tojás 1 evőkanál liszt só őrölt bors 40 dkg érett trappista sajt 1 csokor petrezselyem 0,8 dl olaj díszítésnek paprikadarabok Elkészítés: A burgonyát vékonyan meghámozzuk,…

Camembert krém piritósra

Hozzávalók: Camembert sajt só pirospaprika köménymag margarin apróra vágott vöröshagyma Elkészítés: Az érett camembert sajtot szétnyomkodjuk villával,elkeverjük feleannyi margarinnal,sóval,pirospaprikával őrölt köménnyel,vöröshagymával izesítjük, mint a körözöttet. Hűtőben kicsit hagyjuk összeérni,és pirítóssal,vagy…

Afrikai saláta recept

…bors, olívaolaj, citromlé. Elkészítés: A megtisztított zöldségeket apró kockákra vágjuk. Az érett paradicsomból a magházat eltávolítjuk és a salátához csak a külső, húsos részét használjuk fel. Az összevágott saláta-alapanyagot ízlés…

Szilvás rácsos

…dl natúr joghurt 2 egész tojás Töltelék 1 kg érett szilva 5 ek búzadara 10 dkg kristálycukor 2 tk őrölt fahéj Elkészítés A lisztet beleszitáljuk egy tálba, belekeverjük a cukrot,…

Rakott zöldségtál

Hozzávalók: 50 dkg. darált hús, 3 db. húsos zöldpaprika, 2 db. érett paradicsom, 30 dkg. cukkini, 40 dkg. tök, 30 dkg.karfiol, 2 gerezd fokhagyma, 15 dkg. reszelt kemény sajt, 1…

Nagyi titka

Hozzávalók: 50 dkg cseresznye, 50 dkg meggy, 30 dkg eper 30 dkg málna, 1,5 kg porcukor (minden gyümölcs jó érett legyen) Elkészítés: A cseresznyét és a meggyet kimagozzuk, a málnát…

Bomba muffin

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 3 evőkanál kakaópor, 1 csomag sütőpor, 10 dkg csokis müzli, 15 dkg cukor, 2 tojás, 25 dkg túró, 1 kis pohár tejföl, 2 érett banán Elkészítés:…