Egyszerű muffin
…Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, majd muffinsütőben, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. A tésztát lehet variálni is, én úgy szoktam, hogy a muffin formába rakok egy-egy kanál tésztát,…
áfonyás muffin stahl
Feketeerdő muffin (isteni az illata mikor sül)
…muffinokat 5-10 percig hagyjuk hűlni a formában, majd kivesszük őket. Minden muffint átitatunk 1 teáskanál meggylével, majd tejszínhabot halmozunk rá, ezt megszórjuk a tortadarával, és végül egy szem meggyel koronázzuk….
Kekszes muffin
…aki eddig kóstolta, a kedvenc muffinja lett, egyszerüen tökéletes, még annak is ízlett, aki nem is szereti a muffinokat! Persze az ízlések különbözöek… :) Ajánlom ehhez az olasz eper ízü…
Meggyes-mákos muffin vaníliaöntettel
…Amíg a muffin a sütőben van, vaníliaöntetet készítek a pudingporból. Tálaláskor a tányér közepére helyezem a muffint, a tetejét egy szem meggyel díszítem, és körbelocsolom a vaníliaöntettel. Akkor a legfinomabb,…
Feketeerdő muffin
…reszelt csokit egy tálban összekeverjük, és az előző masszához kanalanként, felváltva a tejjel, hozzáadjuk. A végén óvatosan hozzákeverjük a meggyet. Muffin formába adagoljuk és előmelegített sütőben megsütjük. A kihűlt muffinokat…
Mézeskalács-muffin
…fűszerkeveréket. Egy másik tálban megolvasztjuk a margarint, beleütjük a 2 tojást és beleöntjük a 2 dl tejet. A muffin sütőformákba kapszlikat rakunk vagy kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. Összekeverjük a két tálban…
Ribizlis muffin
…engedett levével együtt, végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. Papírral bélelt muffin formába adagoljuk, 180 fokon sütjük 20-25 percig. A kész muffinokat a formában pihentetjük 5-10 percig, mielőtt kivennénk. Porcukorral…
Almás-csokoládés muffin
…a rumot, a felvert habot, és a sütőporos lisztet. Az almákat meghámozzuk és apróra vágjuk, a csokit lereszeljük és a masszához adjuk, majd jól összekeverjük. Muffin sütőformába tesszük, és megsütjük….
Csokoládés-kakaós muffin
…kakaóporral, majd hozzáadjuk a vajas vagy sütőmargarinos-tojásos keverékhez, végül beleszórjuk az apróra tördelt csokoládét is. Papírral kibélelt muffin formába töltjük a forma kétharmadáig, és 180 fokra előmelegített sütőben 20-22 perc…
Sárgabarackos muffin
…lisztes keveréket, és összekeverjük, amíg egynemű tésztát nem kapunk. Beleforgatjuk a sárgabarackot. A muffin formákat megtöltjük a tésztával, mindegyikbe félig belenyomkodunk 1-1 fél sárgabarackot. Előmelegített sütőben sütjük. gyermekkel is készíthető…