Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:10-15 perc
10 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
10 dkg cukor
15 dkg liszt
2 db tojás
1 cs sütőpor
Elkészítés
A csokit a vajjal vagy sütőmargarinnal gőz felett felolvasztjuk, és félretesszük hűlni. Amíg hűl a csoki, a tojásokat a cukorral habosra verjük, majd beleöntjük a langyosra hűlt, olvasztott csokoládét, beleszitáljuk a sütőporral összekevert lisztet, és kézi habverővel összekeverjük. A muffin formát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy muffin papírt rakunk bele, és abba kanalazzuk a tésztát, (kb.3/4-ig rakjuk a tésztával mert sütés közben megdagad). Előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük, de mivel mindenkinek másfajta a sütője, inkább addig süssük, amíg meg nem érezzük az illatát.
gyermekkel is készíthető