Kétszínű karika

…étcsokoládé tortabevonó 2 evőkanál likőr 5 evőkanál csokoládéreszelék Elkészítés: A narancsot alaposan megmossuk, héját lereszeljük. A vajat kis darabokra vágjuk. A vajat 20 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, a narancshéjjal,…

Sangria

…1 dl Triple-sec (vagy Maraschino-likõr). Elkészítés: 1 dl vörösborba beletesszük a fahéjat és a szegfûszeget, majd 5 percig forraljuk, ezután beleöntjük a többi vörösborba. A narancsot és a citromot gondosan,…

Barackos hasáb

…dkg porcukor 5 cl illatos likőr (Maraschino, Triple sec) 5 dkg sárgabarackekvár Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. A kétféle barackbefőttet lecsepegtetjük, 3-4 felezett gyümölcsöt félreteszünk a díszítéshez, a többit…

Csokilikőr

…szűrni!) Üvegbe töltve 1-2 hétig állni hagyjuk, közben párszor felrázzuk. Megjegyzés: Finomabb, mint a bolti likőr. Csak a hűtések miatt ilyen hosszú az elkészítési idő. A receptet Úrhida küldte. Köszönjük!…

Svájci rizstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 dl illatos likőr diónyi vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 4 tojás 100 g sárga és őszibarackbefőtt vegyesen 90 g porcukor 2,5…

Crepes Suzette

…a cukrot 1 evőkanál likőrös keverékben felolvasztjuk és aranybarnára karamellizáljuk. A vajat kockára vágva hozzáadjuk, és addig keverjük, míg teljesen elolvad. Beleöntjük a likőrös keveréket, és addig melegítjük, míg a…

Svájci rizstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 0,5 dl illatos likőr 20 dkg főtt rizs 15 dkg mélyhűtőtt leveles tészta 2,5 dl tejszín 9 dkg porcukor 10 dkg…

Indian river

Hozzávalók: 4 cl whisky 1 cl Himbeer likõr 1 cl édes vermut 2 cl grape-fruitlé Elkészítés: Shakerben megkeverjük. A receptet beküldte: TyBoR…

Rangooni sajtos rizs

likőr 1 csomó petrezselyemzöld 5 g cayenne-i bors vagy rózsapaprika csipetnyi finomított só 20 dkg gouda vagy edami sajt Elkészítés: A csirkemellek bőrét húzd le, a húst csontozd ki, és…

Körteflip (4 adag)

Hozzávalók: 2 nagy, puha körte egy fél citrom leve 8 dkg kristálycukor 2,5 dl fehérbor egy darabka fahéj néhány szegfûszeg 5 dl joghurt 5 cl Vilmoskörte-pálinka (nem likõr) kakaópor és…