Tiramisu

…mascarpone krémsajt 12 dkg tiramisu krémpor 3 dl tej 2 dl tejszín fél dl rum vagy mandulás likőr Szóráshoz kakaópor Elkészítés A krémsajtot, a krémport, a rumot, a tejet és…

Párizsi kávé

Hozzávalók: 2 dl erös átszûrt meleg törökkávé 4 evk csokoláde szirup 2 evk Maraskino likõr 1/4 csésze tejszin 1 evk reszelt csokoládé 2 maraskino meggy Elkészítés: Keverjük össze a kávét…

Tiramisu golyók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 ek mandula likőr vagy pár csepp keserűmandula aroma 1 ek porcukor 15 dkg mascarpone sajt vagy tejszínes krémsajt 20 dkg keksz…

Tiramisu

…evőkanál kakaópor 0,5 dl mandula likőr Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral meg a vaníliás cukorral keverd habosra. Add hozzá a mascarponét, majd a tojásfehérjéből vert kemény habot forgasd bele. A…

Egzotikus habostorta

…kis kockákra vágott aszalt, vagy cukrozott gyümölcs 4 evőkanál likőr 6 dkg cukor 1 liter főzőtejszín A habhoz 5 tojásfehérje 10 dkg porcukor Elkészítés A friss gyümölcsöket meghámozzuk, és kis…

Citromfű likör

…keverjük, míg a cukor teljesen feloldódik. Üvegekbe töltve tároljuk a felhasználásig. Tanácsok: Ha egy – kettő hónapig érni hagyjuk, még finomabb lesz. A receptet beküldte: liza52 Hasonló kategóriák citromfű likőr

Sidecar

Hozzávalók: 30 ml brandy 30 ml Couintreau (színtelen, narancsízű édes likőr) 30 ml citromlé jég Elkészítés: Töltsük mindent a keverőpohárba, majd rázzuk össze, és szűrjük át a pohárba. Nemcsak az…

Palugyai torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére tejszínhab csokoládédíszek A díszítéshez 10-15 dkg tortabevonó étcsokoládé 4-5 dkg mandulalapocska A krémhez néhány ek ánizsos líkőr 3 dl habtejszín…

Málnás charlotte-torta

…málnadzsem A torta töltéséhez 7 dl habtejszín 5 evőkanál porcukor 5 evőkanál málnadzsem 4 dkg zselatinpor 1 dl víz 20 dkg friss málna 0,3 dl likőr Tetejére 1 csomag világos…

Ribizlibomba

…cukor 12 dk liszt 1 evőkanál porcukor Töltelék fél dl likőr 2 dl natúr joghurt 10 dk porcukor 1 vaníliás cukor 1 citrom 10 gr, vagy 6 lap zselatin 3…