Vegyes joghurtos turmix
Hozzávalók: 1 pohár natúr joghurt 1 marék gyümölcs (fagyasztott: szeder, málna, eper, ribizli, áfonya (ízlés szerint)keveréke) 1/4 citrom leve citromhéj 1 kk friss, reszelt gyömbér Elkészítés: A gyümölcsmixet kissé hagyom…
áfonya likőr készítése
Golden Girl
Hozzávalók: 2 cl vodka, 5 cl pezsgő, 4 cl narancslé, 1 szelet narancs, 1 kiskanál áfonya. Elkészítés: A vodkát a narancslével összekeverjük. Egy pezsgõspohárba tesszük az áfonyát, ráöntjük a vodkás…
Bogyós frappé
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 50 dkg piros bogyós gyümölcs (ribizli, eper, málna, áfonya, stb.) lehet mélyhűtött is 10 evőkanál narancslé 6 dl tej 5 evőkanál édesítőpor Elkészítés: A piros bogyós gyümölcsöket…
Bogyós frappé
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 50 dkg piros bogyós gyümölcs (ribizli, eper, málna, áfonya, stb.) lehet mélyhűtött is 10 evőkanál narancslé 6 dl tej 5 evőkanál édesítőpor vagy cukor Elkészítés: A piros…
Máglyarakás ínyenc módra
…tojásfehérje 30 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg áfonya– vagy szilvalekvár édes morzsa 1 üvegcse vilmoskörte aroma Elkészítés: Tegyük fel a tejet főni. A tojások sárgáját, a cukor…
Narancsos, vörösáfonyás pogácsa
…narancs reszelt héja csipet só egy nagy marék vörösáfonya Elkészítés A sütőt előmelegítem 2000 C-ra. Összekeverem a lisztet, a sütőport, a sót, a cukrot. Hozzáadom a kockára vágott hideg vajat,…
Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság
…dkg szárított sárgabarack (négybe vágva) 10 dkg szárított magozott meggy 10 dkg szárított vörös áfonya 10 dkg kandírozott narancs v. citromhéj 1-2 csomag sütőpor ( a szárított gyümölcs, dió, mogyoró…
Fekete áfonyás pite (Mustikkapiirakka)
…lisztezett (kb. 27 cm átmérőjű) tepsibe belesimítjuk a tésztát, és megszórjuk áfonyával. A töltelékhez a tejfölt, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást összekeverjük, majd e masszát az áfonyára…
Ünnepi muffin
…db. muffin lesz. (Dió helyet bármilyen másik gyümölcsöt tehetek bele, csak 20 dkg. legyen, lehet mazsola, meggy, áfonya, reszelt alma bármi, és így a pont, illetve a kalóriaértéke is jelentősen…
Zabpelyhes-áfonyás muffin
Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 evőkanál zabpehely 1 csomag sütőpor 20 dkg áfonya 2 tojás 12 dkg cukor 10 dkg olvasztott vaj 2 dl tejföl ½ dl tej Elkészítés: A…