Réteges torta

…1 evőkanál gyümölcspálinka 10 dkg lágy vaj A piskótatésztához: 5 tojás 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 üvegcse vaníliaaroma 2,5 dl olaj 37,5 dkg liszt 1 csomag sütőpor…

Őzcomb mártásban

Hozzávalók: 8 szelet őzcomb, 10 dkg húsos füstölt szalonna, fél liter vörösbor, 2 dl tejföl, 10 dkg zsiradék, 3 gerezd fokhagyma, 5 szem áfonya, 2 friss hámozott paradicsom, kevés pirospaprika,…

Réteges tortácskák csokoládékrémmel és bogyós gyümölcsökkel

Hozzávalók: 25 dkg fagyasztott leveles tészta kevés kristálycukor 10 dkg málna 10 dkg áfonya 10 dkg ribizli porcukor A csokoládékrémhez: 30 dkg étcsokoládé 2 dl tej 1 teáskanál étkezési keményítő…

Diós Áfonyatorta

…hosszú csíkokban válik le a habverőről. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a csatos formát kibéleljük a sütőpapírral. Az áfonyát megmossuk, lecsepegtetjük. A tésztát a formába töltjük, az áfonyát rászórjuk. Miután…

Kétszínű, cukormentes muffin

…liszt (melynek fele graham, vagy tönköly is lehet) csipet só 1 citrom reszelt héja 2 tojás 2 evőkanál erős kakaó 5 dkg mazsola, vagy aszalt áfonya Elkészítés A langyos, édesítős…

Golden Girl

áfonya. Elkészítés: A vodkát a narancslével összekeverjük. Egy pezsgõspohárba tesszük az áfonyát, ráöntjük a vodkás narancslevet, majd felöntjük a jéghideg pezsgõvel. A pohár szélét narancsszelettel díszítjük. A receptet beküldte: kontitibi…

Mogyorós, vörös áfonyás kocka

…tésztát, megkenjük az áfonyás, vörösboros szósszal és a tetejére kenjük a habot. Visszatesszük még 15 percre, amikor a hab megsült, kihűtjük, majd szeleteljük. Hasonló kategóriák áfonyás pálinka recept áfonyás borzselé…

Bogyós frappé

Hozzávalók: 4 pohárhoz: 50 dkg piros bogyós gyümölcs (ribizli, eper, málna, áfonya, stb.) lehet mélyhűtött is 10 evőkanál narancslé 6 dl tej 5 evőkanál édesítőpor vagy cukor Elkészítés: A piros…

Csokis muffin forró gyümölcsraguval

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc Gyümölcsraguhoz 5 evőkanál méz 5 dkg vörös áfonya 2 db alma 25 dkg szőlő 1 db citrom 1 kiskanál szódabikarbóna…

Gyümölcsös rizstorta

…3 lap zselatin 2 dl tejszín 25 dkg túró 10 dkg mascarpone 1 evőkanál van. cukor 40 dkg vegyes bogyós gyümölcs, (pl.: málna, szeder, ribizli, eper, áfonya) 1 cs. piros…