Zöldborsóleves galuskával

…és a tojásból csipet sóval és vízzel galuskatésztát készítek. Ha a borsó puha, a galuskát beleszaggatom a levesbe. Isteni finom: kicsit sós, kicsit csípős, kicsit édes… A receptet beküldte: MRG…

Édes sajttorta

…vanília aroma 10 dkg édes keksz 10 dkg margarin Elkészítés A margarint megolvasztjuk és az előre ledarált kekszet belekeverjük, majd egy 24 cm átmérőjű tortaformába nyomkodjuk. A többi hozzávalókat egy…

Portói eper

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg friss, érett eper 2 ek méz 3 cl édes ízű likőrpálinka (maraschino likőr) 2,5 dl portói bor 1,5…

Csokis-mogyorós keksztorta

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg édes háztartási keksz 5 dl tej 20 dkg étcsokoládé 20 dkg mogyorókrém 15 dkg aprított pörkölt földimogyoró. Elkészítés…

Zöldborsóleves galuskával

Hozzávalók: 1 kg fagyasztott vagy friss fejtett borsó 1 csokor petrezselyem 1/2 csokor zellerzöld só kristálycukor A rántáshoz: 1 púpozott evőkanál zsír liszt édes és csípős pirospaprika A galuskához: 1…

Eredeti angol puncs

Hozzávalók: 2,5 dl édes vörösbor, 2,5 dl édes fehérbor, 1,5 dl rum, 50 dkg cukor, 2 db citrom, 2 db narancs. Elkészítés: A gyümölcsöket megmosom, letörülgetem, majd mindkettõnek hajszálvékonyra hámozom…

Toledói csirke

Hozzávalók: 2 nagy csirkemell 1 teáskanál Édes Anna 1 fej lilahagyma 2 színes paprika 1 nagy paradicsom 1/2 csokor petrezselyem 2 zöldhagyma vagy 1/2 póréhagyma 2 dl 20 %-os tejföl…

Gesztenye krémleves rumos mazsolával (karácsonyra)

…“pettyegtetve”, melegen vagy jégbe hűtve kínáljuk. Tanácsok: Italajánlatom hozzá: édes fehérbor (Tokaji hárslevelű (2000-2006ig). Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: cicaanya Hasonló kategóriák gesztenye massza keszitese gesztenye pures sutemenyek…

Töltött káposzta

Hozzávalók: 50 dkg sertés darált hús,kb.1 marék rizs (t.káposztához jobb a kerek szemű rizs),1 nagy fej savanyú (vagy édes)fejes káposzta,só,ő.fekete bors,p.paprika,zúzott fokhagyma,(vagy f.hagyma-krém,vagy morzsolható f.hagyma kocka),tejföl. Elkészítés: Ha savanyú káposztából…

Gyümölcsös pohárkrém

…a hozzá illő lekvárral készítve nagyon finom. Ajánlom a meggyel készített verziót, mert a meggy savanykás íze és a vaníliás-édes sárgakrém nagyon jól kiegészíti egymást. A receptet Leho88 küldte. Köszönjük!…