Valntös tarte (svéd diós szelet)
Hozzávalók: 45 dkg darált dió 6 tojás 20 dkg kristálycukor (több is lehet, ezzel a mennyiséggel csak mérsékelten lesz édes a sütemény) Elkészítés: A 6 tojás sárgáját cukorral kikeverjük, hozzáadjuk…
édes káposztasaláta télire
Egyszerű, és finom gyümölcsleves
…megmossuk, és beledaraboljuk egy fazékba Ha konzervek vagy befőttek, akkor mindenestül beleöntjük őket a fazékba, mert ha az édes lé is belekerül, attól finomabb Beleteszem a 2 vaníliáscukrot, a cukrot…
Színes marcipángolyók
…Ebből a golyókból formálok kisebb golyókat, és színes dekorcukorba hempergetem. Elég édes, de finom. Tippek A színezésnél én gumikesztyűt használok nehogy befogja a kezem a színező anyag. gyermekkel is készíthető…
Édes gesztenyepogácsák
Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: 35 dkg gesztenyepüré 8 dkg sütőmargarin 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 1 csapott evőkanál liszt 10 dkg baracklekvár Elkészítés: A gesztenyét burgonyanyomón…
Törpeharcsa paprikás
…erős és édesnemes paprika Elkészítés: A törpeharcsákat bontás-tisztítás után alaposan sózom, 1 órán át állni hagyom. Bográcsban olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, egészen aranysárgára. Belezúzom a 2 gerezd fokhagymát,…
Sütőtökös gesztenye
…három percig pirítjuk benne. Beletesszük a felkockázott tököt, és 5 percig együtt pároljuk. A zöldséglét és az édes tejszínt belekeverjük, felforraljuk, sóval, borssal és cayenni borssal ízesítjük. Közepes lángon, időnként…
Barackos-rizses torta
…krémet a piskótára öntjük, és kb. 1-1,5 órára a hűtőbe rakjuk. Ha kihűlt, kirakjuk a barackkal, végül ráöntjük a tortazselét. Megjegyzés: Nagyon finom, lágy ízű. Nem az a tömény, édes…
Édes fodros tészta
Hozzávalók: 5 tojás 12 evőkanál cukor 1 l tej 1 evőkanál olaj 5 dl tejföl 5 dl kefir 1 citrom reszelt héja mazsola 50 dkg fodros nagykocka tészta nyersen Valamint:…
Borleves – Mirza módra
Hozzávalók: 5 dl édes fehérbor fél citrom leve leszűrve kis darabka fahéj 4-5 szegfűszeg 8 tojássárga 12 dkg cukor 2 dl tejszín 8 dkg mazsola a díszítéshez tejszínhab Elkészítés: A…
Isteni husi
Hozzávalók: Csirkemell, a mennyiség attól fugg hány személyre készíted, kosszarvú paprika-az befott a legjobb, édes-savanykás és nem csípos alma hagyma só, bors ételízesíto reszelt sajt koretnek lehet hasábburgonya, vagy egy…