Legényhódító
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1/2 citrom reszelt héja 12 dkg porcukor 12 dkg dió 2 tojás 2 evőkanál morzsa kevés tej 50 dkg liszt 1…
édes morzsa készítése
Legényhódító
…dkg dió 12 dkg porcukor 1/2 citrom reszelt héja 2 tojás 2 evőkanál morzsa Elkészítés A margarint összedolgozzuk a liszttel, a sütőporral, majd hozzáadjuk a tojásokat, a citrom reszelt héját,…
Türingiai szórt lepény
…margarint. A hozzávalókat dolgozzuk a kívánt morzsanagyságra a kézi mixer gyúrófejével. A búzalisztes morzsa felét nagyjából terítsük szét a tésztán. A maradékba dolgozzuk bele a kakaóport. Az üres helyeket, ahová…
Rakott csirke
…a zöldségzöldjét sózod és ismét borsozod,majd jöhet a maradék csirkemell.Tejföl a tetejére,majd ismét egy réteg krumpli,só,és a végére tejföl.Majd ezt megszórod morzsával.Rárakod a jénai tetejét,és kis lángon készre párolod a…
Morzsa tészta
…a baracklekvárt és végül a tojások kemény habját. A tepsibeszórt morzsára öntjük, meghintjük a sütőporral, és rászórjuk a morzsa másik felét. Közepes tűznél sütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák morzsatészta…
Almával párolt hal répás krumplipürével
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott hekkfilé (vagy egyéb halfilé) 1 kg alma 2 dl zsemlemorzsa 1 dl olaj 1 púpozott teáskanál fahéj 1 teáskanál őrölt rozmaring 1 dl citromlé 1 citrom…
Szőlős rizsfelfújt
…vajat vagy sütőmargarint, a reszelt citromhéjat, a megmosott félbevágott szőlőszemeket, és a kemény habbá vert tojásfehérjével lazítjuk. Végül kivajazott vagy kisütőmargarinozott, édes morzsával megszórt tepsibe töltjük, eligazítjuk, és 180 fokon…
Diós – mákos bejgli
…7 dkg édes morzsa (keksz) 2 db citrom héja 1 dl víz Mákos töltelék 2 dl víz 2 db citromhéj 45 dkg mák 15 dkg cukor 10 dkg méz 5…
Lyoni gesztenyetorta
Hozzávalók: (16 szelet): 40 dkg gesztenyemassza, 3 tojás, 7 dkg vaj, 3-4 evőkanál rum. A tetejére: keserűcsokoládé-öntet, édes tejszínhab A tortaforma kikenéséhez: kevés vaj, liszt Elkészítés: A gesztenyemasszát habosra keverjük…
Sültpaprika-leves
Hozzávalók: 1 kis fej hagyma 1 fél fej karfiol 1 szem krumpli 1 sárgarépa 1 póréhagyma 1 gerezd fokhagyma 5 db nagy pirospaprika (édes) 1 pici erőspaprika 2 gerezd fokhagyma…