Isteni husi
Hozzávalók: Csirkemell, a mennyiség attól fugg hány személyre készíted, kosszarvú paprika-az befott a legjobb, édes-savanykás és nem csípos alma hagyma só, bors ételízesíto reszelt sajt koretnek lehet hasábburgonya, vagy egy…
édes morzsa készítése
Savanyú-édes leves
Hozzávalók: 1-1 szál sárgarépa és póréhagyma, 1 szelet zeller, 1 liter húsleves leveskockából, 3 evőkanál szójaszósz, 10 dkg. vegyes szárított gomba (vagy 20 dkg. csiperke gomba), 1-1 teáskanál gyömbérpor és…
Manhattan (medium)
Hozzávalók: 4 cl Rye whiskey 1 cl száraz vermut 1 cl édes vermut 1 öntet angosztura 1 szem cseresznye vagy citromhéj Elkészítés: Keverőpohárban készítjük, koktélospohárba szűrjük, cseresznyeszemmel vagy citromhéjjal díszítjük….
Karácsonyi torta
…az egész tortát bevonom vele. Én olvasztott csokiból készített fenyőfákkal díszítettem még. Megjegyzés: Aki szereti a karamellás dolgokat annak ízleni fog. A kakaós piskóta miatt nem lesz túl édes, és…
Surfrider
Hozzávalók: 8 cl vodka 5 cl édes vermut egy narancs leve citromolaj 1 öntet grenadin a díszítéshez: narancs- és kiviszelet Elkészítés: Az alapanyagokat shakerbe tesszük és összerázzuk. Koktélospohárba töltjük, narancs-…
Vörösboros eperleves
Hozzávalók: 1 narancs 15 dkg porcukor 1 rúd vanília 60 dkg eper 2 szegfűszeg 2,5 dl édes vörösbor Elkészítés: A narancshéjat gyufaszál vékonyságú szeletekre vágjuk. 5 dl vizet a cukorral…
Juhtúróval töltött pogácsa
…teszi. A feleségem a sütés után kis időre letakarja a megsült pogácsákat egy tiszta konyharuhával. A férjem Tokaji Furmintot, a feleségem Tokaji édes Szamorodnit kortyolgat hozzá. Tanácsok: Faragó Márta és…
Spanyol báránycomb
…őrölt szegfűszeg, 1 dl száraz sherry (pl. Sandeman, Tio Pepe), 2 dl víz, 1 evőkanál apróra vágott, friss rozmaring, 1 evőkanál füstölt, édes, őrölt pirospaprika (pl. Mas Portell, La Chinata),…
Részeges piskótabomba
…a hűtőbe teszem, hogy a piskóta megpuhuljon, és összeérjenek az ízek. Másnap a tejszínből egy kevés cukorral édes habot verek, és bevonom vele a bombát. Úgy szeletelem, mint a tortát….
Gyümölcstorta IV.
…szintén ne, mert akkor már édes lesz. A receptet és a fotót Nyolky küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyümölcstorta alap gyümölcstorta díszítése gyümölcstorta piskóta mascarponés gyümölcstorta zselatin készítése gyümölcstorta kész tortalapból…