Kenyér alaprecept

édes kenyérnél gyümölcslé. Lehet bele magokat, sajtot, gyümölcsöket, fűszereket tenni. Az ecet és sikér nem kötelező, ízük nem érződik a kenyérben, csak szebb és jobb minőségű lesz tőlük. A receptet…

Gyors túrós

…a tojásos cuccot) 25 dkg túrót összetörök 1 cs. vaníliás cukorral, ízlés szerint porcukorral és tejföllel, ugyanúgy, mintha palacsintába szánnám. Ezt az édes masszát hozzáadom a turmixban forgó vajas vagy…

Máktorta

…dkg méz 15 dkg finomra darált mák 2 evőkanál édesmorzsa 6 tojás 1 citrom őrölt fahéj feketeribizli lekvár Elkészítés A cukor felével habosra keverjük a tojások sárgáját, hozzáadjuk a mézet,…

Vörösboros erdei gyümölcszselé

édes vörösbor Elkészítés Az áfonyát, a szedret és a szamócát megmossuk, és hagyjuk jól lecsepegni. A málnát is megmossuk és villával egy kis lábasban összetörjük, majd a pépet forrásig melegítjük….

Pudingos-tejfölös kalács

…kihűlt, hozzákeverjük a tejfölt. A krémet a kihűlt piskótára kenjük, megszórjuk csokireszelékkel vagy édes kakaóporral. A krém nagyon finom, más kalácsra is szoktam használni. Megjegyzés: Bocsánatot kérek a hibákért, szlovák…

Kenny

Hozzávalók: 15 cl Apricot Brandy 10 cl édes vermut fél citrom leve 1 csepp Angostura 2 csepp Grenadine Elkészítés: Shakerben megkeverjük és cseresznyebefõttel adjuk. A receptet beküldte: MRG…

Gyümölcsös szerelmi bájital

Hozzávalók: 3 alma 3 körte 20 g cukor kb 3cm vanília (magjával együtt kikaparva) 1 db fahéj 2dl édes vörös bor Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozva és magházukat kivágva tegyünk fel…

Baklava, (török mézes rétes)

…felolvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsolok. Előmelegített, forró sütőben közepes lángon megsütöm a rétest. Még forrón kockákra vágom és melegen tálalom. Tippek A magyar ízlésnek szokatlanul édes, ám nagyon finom sütemény….

Szentgyörgyi palacsinta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:középmeleg sütőben sütési idő:amíg a massza megköt, majd aranyszínűre sütöm 14 db édes palacsinta 5 dkg mazsola 1 dl rum 12 dkg vaj…

Cigány csirkés lecsó

Hozzávalók: 4 személyre: 2 db egész csirke, 2 kg paprika (ha lehet sarja paprika), 1-2 szem erős paprika, 1 kg paradicsom, 75 dkg hagyma, 2 evőkanál édes piros paprika, 3…