Ági szelet

…Megkóstoljuk: ha nem elég édes, cukorral pótoljuk. Összeállítjuk a sütit: alulra kerül egy tésztalap, megkenjük a kakaós krémmel, rá egy újabb tésztalap, ezt megkenjük a citromos krémmel, és befedjük a…

Stíriai metélt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 50 dkg túró 20 dkg liszt 4 tojás 1 pohár tejföl 15 dkg cukor 1 kávéskanál zsír 1 kávéskanál vaj citromhéj 1 kávéskanál mazsola 1 kávéskanál zsemlemorzsa vagy édes

Bronx

Hozzávalók: -Jégkockák -2 rész gin -1 rész száraz vermut -1 rész édes vermut -1 rész narancslé Elkészítés: Tegyünk a shakerbe jeget és öntsük hozzá a gint, a száraz és édes

Túrós tiramisu tojás nélkül

…megkóstolom, kellemes ízű legyen, de ne túl édes. Kissé folyósabb állaga lesz, nem kemény, habos krémet kapunk. Ráöntöm a babapiskótára, elsimítom rajta, és a tetejét megszórom kakaóporral. Aztán egy éjszakára…

Habos epertorta

…50 dkg eper 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 10 dkg édes morzsa A díszítéshez 2 dl tejszín 1…

Kávé-grog

…rakjunk egy teáskanál vajat, egy darabka citromhéjat és egy darabka narancshéjat, 4 cl fehér rumot és 2 cl édes, felveretlen tejszínt. Ez öntsük fel forró kávéval, és ízlés szerint édesítsük….

Fogyis tiramisu

Hozzávalók: (4 személyre): 3 tojássárgája, 5 evőkanál + 1 evőkanál CANDEREL édesítőpor, 1 mk. fahéj, 25 dkg Mascarpone (natúr tejszínes krémsajt), 1 dl kávé, 2 evőkanál rum, 10 dkg édes

Zserbó II.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 10 dkg cukor 1 dl tej 2 dkg élesztő 1 egész tojás 1 késhegyni szódabikarbóna darált dió cukorral elkeverve savanykás (ribizli) és édes

Grapefrútos túrótorta

…bele pár evőkanál grapefrútlevet, közben kóstoljuk meg nyugodtan a tésztát, elég édes/savanyú-e. A kész tésztát kivajazott-kilisztezett 26 cm-es tortaformába öntjük, előmelegített sütőben, 180 fokon 35-40 percig, tűpróbáig sütjük. A maradék…

Gesztenyés-szilvás bejgli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:45-50 perc A töltelékhez 40 dkg édes vörösborban áztatott aszalt szilva 50 dkg édes gesztenyemassza 10 dkg porcukor 4 ek. édesmorzsa 3…