Chilis bab Anikó módra

…akkor rakjanak bele ananász darabkákat. Hihetetlen harmóniát kapnak, az édes és a csípős ízek kavalkádjából. Sokan fintorogtak, mikor ezt ajánlottam. Mikor megkínáltam őket, nagyon meg voltak lepődve mennyire jó. Jó…

Karácsonyi diós beigli Update2

Hozzávalók: ½ kg teljes kiőrlésű liszt 1 margarin 2 egész tojás 2 dl tej 2 dkg élesztő 1 tk.canderel vagy 5-6 csepp édesitőszer csipetnyi só 1 ek. olivaolaj Töltelékhez valók:…

Hortobágyi pásztorhús

Hozzávalók: 3 kg borjúhús, 0.5 kg füstölt szalonna, 3-4 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 db erős zöldpaprika, 3 db paradicsom, 15 dkg pirospaprikapor (édes), 1 csipet köménymag (fűszer) (egész),…

Italian

Hozzávalók: 6 cl édes vermut 3 cl Fernet Branca 2 csepp cukorszirup (vagy méz) 1 csepp Pernod Elkészítés: Keverõpohárban kell megkeverni. A receptet beküldte: TyBoR…

Rumosdiós fagyi

…felovasztjuk.Bele fözzük a maradék diót(1-2 perc forralás)A tejszint habbá verjük,óvatosan belekeverjük a diót,és izesitjük a rumaromával.Lehet még porcukrot belekeverni ha nem elég édes.Müanyag tálba rajuk,és lefagyasztjuk. A receptet beküldte: smudlaagi54…

Vörösboros krumplis tészta

…Az erőspaprika helyett nyugodtan használhatunk édes paprikát is. Mindezek után ráöntjük a 6 dl vörösbort. Amikor a krumpli félig puhára főtt, hozzáadjuk a tésztát. Ha szükséges, még egy kis vörösborral…

Kakukkfüves zöldségkrémleves

Hozzávalók: 4 gerezd fokhagyma 2 fej hagyma 4 kis burgonya 3 evőkanál olíva- vagy napraforgóolaj 1 evőkanál édes-nemes pirospaprika 1,25 l zöldségleves só 2,5 dl tejföl 1 evőkanál kakukkfűlevélke vagy…

Frittelle di Riso – Rizslabdácskák

Hozzávalók: 500 g rizs 1 narancs 1 citrom 500 g cukor 3 tojás 2 tojássárgája sütőpor olívaolaj 1 pohár Marsala (szicíliai bor, édes) 1 ek liszt fél liter tej Elkészítés:…

Diós-töltött nápolyi

…nem szeretém ha nagyon édes a csokikrém, ezért a cukor mennyiséget lecsökkentettem 30 dkg -ra a kakaóport pedig megdupláztam :2 kanál Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: linda4 Hasonló…

Karamellparfé

…1,5 dl tej 10 dkg édes keksz (darabokra tördelve) Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint és a kétféle cukrot teflon edényben, gyenge tűzön addig kevergetjük, amíg megolvadnak. Hozzáöntjük a sűrített tejet,…