Csokis süti (nagyon fincsi)
…1 csomag vaníliás cukor 12 dkg porcukor, vagy kristálycukor 6 evőkanál natúr joghurt 4 evőkanál keserű kakaópor A tepsi kikenéséhez 2-3 dkg sütőmargarin, vagy sütőpapír Elkészítés A vizet egy kisebb…
égetett cukor dísz
Túrós-meggyes kocka
…zsírszegény túró Elkészítés: Lecsepegtetjük a meggybefőttet, és 56 szemet félreteszünk a díszítéshez. A margarint a cukorral, a vaníliás cukorral habosra keverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat. A lisztet összekeverjük a sütőporral,…
New York-i túrótorta
…4 tojás 1 rúd vanília 2 citrom fél narancs 1 dl tejszín A tetejére: 2,5 dl tejszín 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor porcukor Elkészítés: A széttördelt kekszet a…
Almatorta ribizlivel
…középső tortalapra. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, a felét a két gyümölcspépes tortalapra kenjük. A tortát összeállítjuk. A tetejét bevonjuk a maradék tejszínhabbal. Néhány szem ribizlivel díszítjük….
Sütőtökös süti
…szegfűbors, szegfűszeg, gyömbér) 1/3 csésze cukor 1/2 kg összeturmixolt sütőtök 3+1 tojás 1/2 csésze olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 dl tejszín 1/2 csésze barna cukor 1 csomag vaníliás cukor 1…
Tűzoltó szelet
…1 üveg magozott meggy 1 tojás 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 1 vanília cukor 1 kiskanál sütőpor 15 dkg liszt Elkészítés 15 dkg liszt, 1 kiskanál, sütőpor,1…
Kókusz szelet
…10 tojás sárgája 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag pudingpor Elkészítés A fehér tészta elkészítéséhez először kemény habbá verjük a tojásfehérjét. Mikor már majdnem készen vagyunk, beleöntjük…
Epres túrótorta
…tojássárgát a vaníliás cukorral, és a cukor felével. A fehérjét a cukor másik felével keményre verjük. Adjuk a habot a sárgához, majd keverjük el a liszttel, keményítővel és a kakaóval….
Rakott mézes
…és 3 lapban sütjük. Krémhez: 1 főzős vanília pudingot tetős kanál liszttel, cukor nélkül 0,5 l tejjel megfőzünk, és kihűtünk. 1 főzős csokoládé pudingport 1 tetős kanál liszttel, cukor nélkül…
Lipcsei aranykrémes
…liszt 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor Máz 20 dkg porcukor 3 dkg kakaó kb. 1/2 dl víz 15-20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…