Kókusz-kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:15 perc A fehér tésztához 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt fél cs. sütőpor fél citrom leve A…
égetett cukor készítés
Mákos-sajtkrémtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg liszt 5 dkg cukor csipet só 1 evőkanál sütőpor 22 dkg tejföl Máktöltelék 20 dkg őrölt mák 2 dl…
Almatorta ribizlivel
…fehérbor 20 dkg cukor 1 csomag tortabevonó 10 dkg kókuszreszelék 5 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A lisztet összekeverjük az étkezési keményítővel és a sütőporral….
Tűzoltó szelet
…1 üveg magozott meggy 1 tojás 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 1 vanília cukor 1 kiskanál sütőpor 15 dkg liszt Elkészítés 15 dkg liszt, 1 kiskanál, sütőpor,1…
Egyszerű francia krémes
…habtejszín 2 csomag vaníliás cukor 3 kanál porcukor 1 csomag zselatin fix Elkészítés: A fagyasztott leveles tésztát felengedjük. Két lapot nyújtunk belőle tepsi nagyságúra (40×24 cm). 10-15 perc alatt külön-külön…
Rakott palacsinta
…10 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor Az öntethez 1 tasak, főzés nélkül készülő csokoládéöntet por 3 dl tej Elkészítés A lisztet simára keverjük a tejjel, a tojással, az olajjal,…
Hamis túrósrétes
…tejföl 1 tojás 12 dkg cukor, (vagy 15 dkg barna cukor) kb.5 dkg vaj vagy sütőmargarin Sütéshez 3 dl tej 1/2 cs. vaníliás cukor Elkészítés A tésztát összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk,…
Meggyes lepény
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:nincs megadva 20 dkg liszt 20 dkg Rama margarin 4 egész tojás 15 dkg cukor 80 dkg kimagozott meggy 10 dkg cukor…
Almás-morzsás sütemény
…liszt 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 50 dkg túró 2 evőkanál cukor Elkészítés: A lisztet egy tálba szitáljuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és azt egy kis…
Londoni krémes
…cukor 6 ek liszt 12 dl tej 40 dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg cukor 6 tojássárgája 4 cs vaníliás cukor bababiskóta Elkészítés A tésztához valókat összedolgozzuk, és nagy gáztepsin…