44 gerezdes fokhagymaleves parmezánnal

…sózd, borsozd, rázd össze. Szorosan fedd le alufóliával, mehet a sütőbe 45 percre. Puha és aranybarna lesz belül. Hagyd kihűlni, majd nyomd ki a héjukból őket. Tedd félre. – Olvaszd…

Finom kifli

…a sajt, sem a szezámmag. Közepes lángon aranybarnára süsd. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Én szoktam rakni a közepébe füstölt sajtot, úgy a legfinomabb. A receptet U-né Márti küldte. Köszönjük!…

Kókuszos naan kenyér

…a tölteléket, és csavarjuk meg a széleit, hogy összezárjuk a *tasakot*. Kenjük meg tejjel, tegyük az előmelegített sütőlapra, és 5-7 perc alatt süssük aranysárgára. Melegen tálaljuk, tiszta konyharuhán. Megjegyzés: A…

Áfonyás gyümölcstorta

Hozzávalók: CartedOr Sorbet citrom jégkrém 1 vajastészta tekercs 50 dkg friss vagy fagyasztott áfonya 1,5 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája olívaolaj kristálycukor fahéj Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 240 fokra. Vágjunk…

Finom keksz

Hozzávalók: 3 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg őrölt mandula/mogyoró/dió 7,5 dkg keserűcsoki-reszelék 2 teáskanál fahéj 1 evőkanál sütőmargarin Elkészítés: Gépi vagy kézi habverővel verd a tojásfehérjéket kemény habbá. Add…

Brazil csirke

…elő a sütőt 175 fokra. Kaparjuk le a pácot a csirkedarabokról, ezután kenjük be mézzel. A tálat helyezzük a sütő középső rácsára – 30-40 percig süssük a húst. Amíg a…

Tahiti csirkemell

Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemell 1 friss érett ananász 6 szelet sonka 10-10 dkg sima és füstölt sajt parmezán sajt olaj liszt 0.5 liter tej maragrin Elkészítés: Vágjuk fel vékony szeletekre…

Áfonyás-fehércsokis keksz

…fogunk kapni). A tepsire kanalazzunk 8 jól elkülönített kupacot a tésztából, és 20 percig süssük, míg szép aranybarna színt kap. Megjegyzés: Én aszalt áfonyából csináltam, úgy is nagyon jó, de…

Crème brûlée (krem brülé)

Hozzávalók: 1 rúd vanília 6 dl habtejszín 6 tojássárgája 10 dkg cukor A tetejére: 10 dkg cukor vagy barnacukor Elkészítés: 6 dl habtejszínt melegíteni kezdünk, s rögtön hozzáadjuk a hosszában…

Ropogós tallérok

Hozzávalók: 1 dl tejszín, 1 dkg vaj, 10 dkg barnacukor, ½ evőkanál liszt, 8 dkg szezámmag, 8 dkg durvára vágott tökmag, 8 dkg durvára vágott napraforgómag, 1 vanília aroma. Elkészítés:…