Hozzávalók: 700-800g tengeri fehérhúsú hal (lehetőleg 2-3 féle vegyesen, mint pl: tőkehalfélék, vörössügér, ördöghal), 150g scampi (norvég homár), 150g egész nyers garnélarák 150g tisztított tintahal, 100g friss feketekagyló, 100g friss…
Hozzávalók: tengeri hekkfilé (mirelit) trappista sajt főzőtejszín halak fűszersó só bors vaj citromlé petrezselyemzöld Elkészítés: A kiolvasztott, nagyobb halfiléket tenyérnyi darabokra vágom, fűszersóval bedörzsölöm, és kivajazott jénai tálba teszem. A…
…nem láttam ezt a receptet, de mindenkinek szívből ajánlom. Aki szereti a halat, biztosan nem fog benne csalódni. Jó étvágyat! A receptet Zsirma küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ponty árak 2013…
…darabokra tört halakat. Nagyon óvatosan összeforgatom, majd befedem és a hûtõszekrényben legalább 3 órán keresztül – de még jobb, ha egy egész napon át – érlelem. Tálalás elõtt ismételten összekeverem…
Hozzávalók: 1 kg tisztított (fej és uszonyok nélküli) hal 1 db nagy vöröshagyma,lereszelve vagy ledarálva 1-2 db sárgarépa 2 db savanyú uborka apró kockára vágva 3-4 dl majonéz 4 dl…
…leve is besűrűsödött. Amíg a hagyma párolódik,felszeleteljük a felengedett halat,és citromlével megöntözve 10 percig állni hagyjuk. Ez után lecsepegtetjük,sózzuk,borsozzuk és lisztben megforgatjuk. A maradék vajon a halszeleteket mindkét felükön megsütjük,és…
Hozzávalók: (4 személyre): 1 kg vegyes hal (keszeg, kárász), 1 zsemle, 1 dl tej, 1 tojás, fűszerkeverék (esetleg még kakukkfű, bazsalikom), só, bors, 4-5 gerezd fokhagyma, bőven petrezselyemzöldje, a sütéshez:…
Hozzávalók: 1/2 kg halfilé 1 csomag spárga 15-20 dkg reszelt sajt 1 doboz főzőtejszín só vegeta fűszerkeverék Elkészítés: A spárgát sós vegetás vízben teljesen megfőzzük. A halat beletesszük az olívaolajal…
…(csirke- vagy pulykamellfilé, vagy 4-5 darab kicsi csirkecomb, esetleg is-is) – kezdőknek 2 Knorr Rafinéria Tejszínes Fohagymás Csirke alap, haladóknak elég egy Knorr alap is + fűszerek (curry, örölt kömény,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 2 dkg élesztő 27,5 dkg cukor 2,5 dl tej 50 dkg liszt 22,5 dkg lágy margarin csipetnyi só A…