A legfinomabb pizza
Hozzávalók: 140ml langyos víz 1tk só 1/2 tk cukor 15ml olivaolaj 225g liszt 1tk citromlé 1/2 csomag szárított sütőélesztő Feltét: pizzakrém sajt … Elkészítés: Összegyúrjuk tésztát, megkelesztjük, kinyújtjuk, 26cm-s kerek…
élő nyúl felvásárlás
Paella
Hozzávalók: (4 személyre): 2 csirkeszárny, 1 mokkáskanál őrölt sáfrány, 25 dkg nagyobb garnélarák, 12 dkg kisebb garnélarák (mindkét fajta rák páncéljában), 50 dkg élő kagyló, só, frissen őrölt fekete bors,…
Szendvicssütős túrós batyu
Hozzávalók: 300 g GM kenyérpor (Fe-mini kenyérpor + Emese kenyérpor/rizsliszt / Coelipán lisztkeverék) 2 evőkanál olaj 1 tojás 10 g friss élesztő só tej + víz cukor ízlés szerint Elkészítés:…
Hússal töltött újburgonya
Hozzávalók: 4 nagy újburgonya, 1 fej vöröshagyma, 1 kis csokor petrezselyem, 5 dkg vaj, 20 dkg darált hús, 3 evőkanál olaj, 1 kávéskanál kakukkfű, 1 pohár kefir Elkészítés: Sós vízben…
Mustáros-fehérboros lazac töltött tojással
Hozzávalók: 4 db egyenként 15-20 dkg-os lazacszelet 4 db tojás 1 tubus szardellapaszta 2 evőkanál majonéz 5 dkg vaj 2 evőkanál liszt 2-3 dl száraz fehérbor 3 dl hallé 1…
Almás kocka
Hozzávalók: A tésztához: 70 dkg liszt 35 dkg sütőmargarin 3 dl tej 1 evőkanál kristálycukor 5 dkg élesztő 1 tojássárgája csipet só A töltelékhez: 10 nagy alma 1 mokkáskanál fahéj…
Málnás piskótarolád
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojás szétválasztva 19 dkg kristálycukor 15 dkg liszt 1 kiskanál sütőpor málnalekvár 2 dl tejszín 20 dkg málna…
Háromszorosan csokis muffin
Hozzávalók: 250 g finomliszt 25 g kakaópor 2 táskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 80-85 g fekete és fehér csokoládé, darabokra törve 100 g tejcsokoládé, darabokra törve 2 tojás, felverve 284…
Sült rizspuding
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:2 perc 5 bögre tej 2 evőkanál könnyű tejszín vaj vagy sütőmargarin az edény kikenéséhez 1 bögre rövid szemű rizs 30 g…
Zabtej házilag
…egy gézen vagy gézzsákban leszűröm. Kész is a zabtej! Megjegyzés: Ez egy klasszikus *élő* ital, mert egyik összetevjője sincs megfőzve vagy megsütve, ezáltal a szervezet hasznosítani tudja az összes benne…