Halálos csokitorta
…rummal. Még langyosan rákenjük a hideg tortára, egyenletesen eloszlatjuk rajta, és a tortát 1 órára visszatesszük a hűtőbe. Tálalás előtt 30 perccel kivesszük onnan, hogy kicsit felmelegedjen, aztán forró vízbe…
élő nyúl felvásárlás
Pékpecsenye
Hozzávalók: 15dkg füstólt húsos szalonna 1kg burgonya 3 fej hagyma 1/2 kg sertés comb 2 dl fehérbor só,őrölt fehér bors Elkészítés: A hagymát,burgonyát megpucoljuk,majd karikákra vágjuk. A sertés combot apró…
Sült gomba tojással
Hozzávalók: 4 tojás, 4 nagy sampinyon, 60 g vaj, 2 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál zsemlemorzsa, 1 evőkanál reszelt parmezán, 8 evőkanál paradicsomszósz Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 210 fokra (7-es…
Takart sárgabarcklepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:25 perc 25 dkg liszt 13 dkg margarin 1 ek. tej 10 dkg cukor 2 tojássárgája csipetnyi só margarin a forma kikenéséhez 10…
Meggykrém
…lassú tűzön, állandó kevergetés közben (könnyen csomósodik!) sűrűre főzzük. A fehérjehabot óvatos mozdultatokkal hozzákeverjük és elosztjuk a poharakba. Ha kihűlt, tegyük hűtőbe. Tálalás előtt tejszínhabbal és a félretett meggyszemekkel díszítsük….
Szilvás kelt lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 2 dkg élesztő 1,25 dl langyos tej 8 dkg cukor 25 dkg liszt 10 dkg margarin 1 tojás 1 citrom reszelt…
Isteni almás pite
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 25 dkg Rama margarin 40 dkg finomliszt 12 dkg kristálycukor 1 tojás sárgája 1/2 citrom reszelt…
Penne Bolognese
Hozzávalók: Különleges mesterrecept egy olasz vendéglőstől. Mitől lesz valódi? A marhahústól és … 1/2 kg darált marhahús 1 fej hagyma olíva olaj a sütéshez paradicsomlé, vagy sűrétett paradicsom 1 kk….
Lime-torta
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 15 dkg cukor 2 evőkanál vaníliás cukor 16 dkg liszt 3 teáskanál sütőpor 5 dkg darált mogyoró 15 dkg lime-dzsem…
Ananászos-kesudiós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg rozsliszt 20 dkg margarin, kis darabokban 17 dkg porcukor csipetnyi só késhegynyi reszelt citromhéj 1 tojás 70 dkg ananász (konzerv…