Füstölt sajtos pogácsa – ahogy apósom szereti

…legjobb a családban. Isten éltesse sokáig, hogy még sokszor süthessek neki! A receptet és a fotót Horváthné Szabó Katalin küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tepertős pogácsa élesztő nélkül élesztő nélküli pogácsák…

Kígyórétes

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tej 2 dkg élesztő 2 evk cukor 50 dkg finomliszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin mokkáskanál só 2 tojás finomliszt…

Kakaós tekercs, ahogy mi szeretjük

Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 2 tojássárga 1 kocka élesztő 4 dkg vaj 4 dkg cukor 2,5 dl langyos tej az élesztő felfuttatásához + egy pici cukor 1 csipet…

Diós pozsonyi kifli

…az élesztőt felfuttatjuk, közben a lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd ha felfutott az élesztő, a margarinos liszthez adjuk a többi hozzávalókkal együtt. Jól összegyúrjuk. Hűvös helyen 1 órát pihentetjük. A…

Vékony, ropogós pizza

Hozzávalók: Tészta: 2 ek. olaj 25 dkg liszt Csipet só, cukor Oregano ½ élesztő Oregano Szósz Tejfölös alaphoz 1 doboz tejföl 1 ek. juhtúró 2-3 gerezd fokhagyma Paradicsomos alaphoz 1…

Sajtleves házi cipóban

…kenyér elkészítésével kezdem, mert az hosszabb idő. A hozzávalókat sorrendben belerakom a kenyérsütőgépbe, és elkezdem kevertetni. Először a kétféle lisztet leszitálva, az elmorzsolt élesztővel. Ha már nem látni az élesztőt,…

Pizzás csiga IV.

Hozzávalók: 16 darabhoz: 2 dl víz 1 evőkanál olaj 1/2 csomag instant élesztő (vagy 2,5 dkg friss élesztő) 1/2 kávéskanál só 25 dkg finomliszt A töltelékhez: 10 dkg füstölt sonka…

Töltött pizza

…elmorzsolt élesztőt és a cukrot egy kevés liszttel elkeverjük, és egy kis tejet öntünk hozzá. Hagyjuk, hogy megkeljen. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és…

Kuglóf (kenyérsütőben)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 db felvert tojás 3 dl langyos tej 3 dkg élesztő 5 dkg olvasztott vaj 2 evőkanál étolaj 1 kávéskanál vaníliaaroma 1 evőkanál rum 25 szem…

Káposztás pogácsa II.

Hozzávalók: 1 közepes fej káposzta (a megpárolásához kevés olaj, bors, ételízesítő) 1 kg liszt 5 dkg élesztő 50 dkg margarin 2 tojás 1 pohár tejföl 1,5 evőkanál só 1 dl…