Mediterrán kenyér

…A hozzávalókat bedagasztjuk, kétszer kelesztjük, sütjük, kenyérsütő gépben normál programon. Tanácsok: Lehet bele ízlés szerinti fűszereket is keverni, oregano, rozmaring, kakukkfű… Ketchup helyett még jobb, ha feldarabolt aszalt paradicsomot teszünk…

Almás sütőtökleves sajtos pirítóssal

…alma 1 liter csirkealaplé (leveskockából is készíthetjük) A pirítóshoz: 8 szelet rozs- vagy teljes kiőrlésű kenyér vaj dijoni mustár reszelt sajt friss kakukkfű Elkészítés: Az apróra vágott hagymát és a…

Zsidó Tojás

Hozzávalók: 2 fej lila hagyma 5 db tojás mustár /ízlés szerint 1-2 evőkanálnyi/ pici só pirítós kenyér Elkészítés: Megfőzzük a tojásokat, apró darabokra daráljuk/tördeljük. A hagymákat apró kockákra felvágjuk és…

Fasírt különlegesen

Hozzávalók: 1/2 kg darált lapocka 3 szelet kenyér 1 db nagyfej vöröshagyma 1 evőkanál mustár 1/2 evőkanál delikát kevés őrölt bors 3 db tojás 2-3 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A hagymát…

Olasz melegszendvics

Hozzávalók: (2 személyre): 2 szelet kenyér 1 paradicsom csipet oregánó Mozzarella sajt kevés vaj Elkészítés: A kenyereket megvajazzuk, a paradicsomot felkarikázzuk, és a kenyerekre tesszük. Oregánóval megszórjuk, sajtszeleteket rakunk a…

Sajtfalatkák

Hozzávalók: 2,5 dkg camembert sajt 6 dkg lágy vaj 4 evőkanál tejszín 8 szelet barnakenyér 1 csomag hónaposretek 2 szál petrezselyem 3 dkg dióbél töltött zöld olajbogyó szeletelve díszítésnek Elkészítés:…

Habart tojással rakott pirítós

…amíg félkemény, krémes állagú lesz. Ekkor levesszük. Megpirítjuk a kenyérszeleteket. Vékonyan megkenjük vajjal, majd rétegezve felépítjük a tornyokat: pirítós kenyér, sült szalonna, tojás. Tányérra tesszük, mellé halmozzuk a sült vagy…

Gombás kenyérfelfújt

Hozzávalók: 3 szelet szikkadt, de nem száraz rozskenyér 4 tojás szétválasztva 10 dkg erdei gomba vagy csiperke 3 evőkanál vaj liszt só bors szerecsendió Elkészítés: A kenyér héját levágtam, majd…

Egyszerű kenyérsaláta

Hozzávalók: 30 dkg fehérkenyér, 2-3 paradicsom, 1 kisebb fehérbabkonzerv, 2 fej lilahagyma, 3 evőkanál magozott fekete olajbogyó, jó minőségű ecet, olívaolaj. Elkészítés: A kenyeret vastagabb szeletekre vágjuk és pirítóba vagy…

Halas pirítós

Hozzávalók: 1 doboz csemege kukorica 2 doboz olajos hal majonéz pirítós kenyér Elkészítés: A halat villával összetöröm, összekeverem a kukoricával és a majonézzel, majd a vajas pirítósra teszem. Gyors és…