Cherry lepény
…adjuk. A tejet egy kis lábasban felforraljuk, majd hagyjuk langyosra hűlni, Ezalatt az idő alatt alaposan átveszi a vanília fantasztikus aromáját. A tojásokat, a tojássárgát, a cukrot meg a lisztet…
élvezd a vaníliát pdf data
Non-plus ultra
…margarint, a vaníliát és a 3 tojássárgáját. Összegyúrjuk alaposan. Elnyújtjuk kb. 5 mm vastagra. Kiszaggatjuk kör alakú szaggatóval. A tojásfehérjét felverjük, és a kb. 4 kanál porcukrot belekeverjük. Ebből a…
Jégfelhő
…6 dl tejjel, 7 kanál cukorral, 7 kanál lisztel, majd megfőzzük, hozzáadjuk a vaníliát, és ha kihűlt, a Ramát. A tészta tetejére kenjük. A krémre rákenjük a tejszínhabot. Csokireszelékkel díszíthetjük….
Chocolate shortbread (Csokis teasüti)
…keverd simára a vajat vagy sütőmargarint a cukorral. Add hozzá a vaníliát, és a mandulaaromát. Apránként keverd a száraz hozzávalókat a vajas vagy sütőmargarinos masszához. Ha összeállt a tészta, formálj…
Fehér krém pite
…1 dkg szalakáli 3 ek cukor 7 dkg margarin 1 tojás 30 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit egy kis hideg tejjel összegyúrni. Ha a tészta kész 4 részre osztjuk…
Női szeszély
…megkenjük baracklekvárral, és erre tesszük a 6 tojás kemény habját, amibe a 25 dkg porcukrot, és a vaníliát is beletettük. A langyos sütőbe visszatéve a habot addig szárítjuk, amíg megszilárdul….
Mandulás meggylepény
…tészta alját megszórjuk a szeletelt mandula felével, melyet a kezünkkel összemorzsolunk. Erre tesszük a meggytölteléket. A tetejére rendezzük a félretett meggyszemeket, majd megszórjuk a maradék mandulával. 175 fokra előmelegített sütőben…
Rizses csoki
…rizs Elkészítés A porcukrot, a kakaót, a vajat vagy sütőmargarint 1 dl vízzel felfőzzük. Beleteszünk 2 dkg vajat vagy sütőmargarint és 2 vaníliát. A tűzről levéve hozzáadjuk a rizst és…
Vajkaramella, Karamellöntet, Creme Brulée
…amíg a karamella el nem olvad benne. A vajat olvaszd fel, add hozzá a lisztet, a vaníliás cukrot és a három evőkanál cukrot. Ezt keverd a karamellás tejhez, majd várd…
Rumos süti
…a vaníliát és a rumaromát habosra verjük, összedolgozzuk a tejes lisztes masszával, és elosztjuk a lapok között. Gőz fölött felverjük a fehérjét és összekeverjük a porcukorral. Rákenjük a sütire, meghúzzuk…